Respirationsversuche am Menschen im nüchternen Zustand etc. 207 



Datum 



Zeit 



C0 2 - Aus- 

 scheidung 



o 2 - 



Verbrauch 



Versuchs- 







8 



8 



person 



17.-18.Aprill910 



10h 07' bis m 07' 



24,10 



21,77 



B 





11h 07' „ 11h 15' 



3,20 



2,94 







11t 15' 12 h 15' 



24,88 



22,32 







12h 15' 12h 23' 



3,21 



3,06 







12h 23' „ lh 23' 



25,45 



23,67 







lh 23' „ lh 37' 



5,40 



5,36 





Dauer .... 



3V2 Stunden 



86,24 



79,12 







Nüchternwert . 



81,75 



73,69 







Zunahm« . . . 



+ 4,49 



5,43 







Mittel 



+ 5,19 



+6,03 





In sämtlichen Tabellen haben wir die Zeit angegeben, welche 

 genau der Dauer der einzelnen Versuchsperioden entsprach. Um 

 vergleichbare Werte zu erhalten, sind dagegen die Werte in Gramm 

 für die Kohlensäureausscheidung und den Sauerstoffverbrauch auf 

 30 Minuten resp. 1 Stunde gerechnet. Die Dauer der Versuchs- 

 perioden betrug für die Versuche mit dem Spirometer 20 — 30 Minuten, 

 für die Versuche am Jaquet' sehen Apparat ungefähr 1 Stunde. 

 In den Tabellen, welche die Steigerung des Gaswechsels nach 

 Nahrungszufuhr angeben, sind die Werte für Kohlensäure und Sauer- 

 stoff genau entsprechend der Dauer der Perioden und den Pausen 

 berechnet (Tab. IV u. VI). 



Nach Zufuhr von 50 g Kasein tritt bei beiden Versuchspersonen 

 erst in der zweiten Stunden die Steigerung des Gaswechsels deutlich 

 hervor. Das Maximum scheint auch in dieser Zeit erreicht zu sein. 

 Die Steigerung überdauert bei A die dritte Stunde nicht, während 

 bei B der Nüchternwert erst ungefähr in der vierten Stunde erreicht 

 ist. Bei beiden Versuchspersonen laufen Kohlensäure und Sauerstoff- 

 werte ungefähr parallel. Der respiratorische Quotient gibt verhältnis- 

 mässig geringe Schwankungen. Aus dem letzteren lässt sich wohl 

 kein sicherer Schluss ziehen. Die Stickstoffausscheidung ergibt: 

 bei A im Mittel nach Kasein . . 1,08 g pro Stunde 



„ A nüchtern 0,57 „ „ „ 



„ B im Mittel nach 50 g Kasein 1,06 „ „ „ 

 „ B nüchtern 0,59 „ „ „ 



Die absolute Steigerung beträgt bei A im Mittel 5,04 g C0 2 

 und 4,87 g 2 , bei B 5,19 g C0 2 und 6,03 g 2 . Aus diesem Ver- 

 gleich ergibt sich, dass die Kaseinzufuhr von den beiden Individuen 



