Die Reduktion der aromatischen Mtrogruppe als Indicator 

 von Teilvorgängen der Atmung und der Gärung. 



II. Mitteilung. 

 Versuche an gärenden Zellen i). 



Von 

 Priv.-Doz. Dr. Werner Lipschitz und Dr. Alfred Gottschalk. 



(Aus dem Pharmakologischen Institut der Universität Frankfurt a. M.) 



Mit 10 T e X t a b b i 1 d u n g- e n. 



(Eingegangen am 14. Mai 1921.) 



Durch die Versuche der vorstehenden Mitteilung 2) ist erwiesen, daß 

 die Konzentration des sich biologisch aus m-Dinitrobenzol bildenden 

 m-Nitrophenylhydroxylamins als vergleichendes Maß der Atmungsge- 

 schwindigkeit von Zellen sehr geeignet ist. Dieses neue Prinzip der 

 Atmungsmessung: Bestimmung des aktivierten Wasserstoffes, hat bei 

 Verwendung des Dinitrobenzols als Indicator Resultate ergeben, die 

 weitgehende Parallelität zu den Ergebnissen der bisher ausgeführten 

 Meßmethoden der Atmung (Sauerstoffzehrung und Kohlensäureproduk- 

 tion) erkennen lassen, und die sich durch diese Übereinstimmung von 

 den auf dem gleichen Prinzip beruhenden älteren Untersuchungen an- 

 derer Autoren unter Verwendung von Farbstoffen entfernen. 



Es war nun zu prüfen, ob anoxybiontische Zellen zu dieser 

 Nitroreduktionswirkung trotz fehlender Atmung, d. h. ,, Sauerstoff- 

 zehrung" (bei vorhandener COa-Produktion), befähigt seien; und ein 

 gewisses Interesse durfte die Entscheidung dieser Frage beanspruchen, 

 einmal weil der Prozeß für die Frage des physiologischen Energiewechsels 

 Bedeutung gewinnen kann, und andererseits weil die phytochemischen 

 Reduktionen von Neuberg und Mitarbeitern mit Hilfe gärender Hefe 

 darauf keine definitive Antwort geben wegen der in den Versuchen mit- 

 wirkenden Atmung der Hefezelle und überhaupt wegen ihrer Eigen- 



^) Auch diese Untersuchungen, ebenso wie die in der nächsten Veröffentlichung 

 enthaltenen, sind unter Zuhilfenahme von Mitteln aus der Oscar Low Beer-Stiftung 

 der Senckenbergischen Naturforschenden Gesellschaft ausgeführt worden. Für 

 ihre Zuwendung sage ich dem Kuratorium der Stiftung auch an dieser Stelle 

 nochmals meinen ergebensten Dank. W. Lipschitz. 



2) Vgl. S. 1. 

 Pflügers Archiv f. d. ges. Physiol. Bd. 191. 3 



