Die Energieumwandlungen im Muskel. V. 165 



die IVIilchsäure die Kalorienzahl einsetzt, die ich in einer früheren Arbeit 

 bestimmt habe. Wenn auch noch nicht sicher feststeht, ob die bei der 

 Kontraktionswärme beobachteten Schwankungen des kalorischen Quo- 

 tienten der Milchsäure nur auf Unsicherheiten der Messung oder auf 

 systematische Variationen zu beziehen sind, so können wir doch die 

 mittlere Zahl von 400 cal (:t 15%) pro 1 mg Milchsäure ohne erhebhchen 

 Fehler unserer Berechnung zugrunde legen. Diese Rechnung durchzu- 

 führen ist deshalb von Interesse, weil es mit zulänglichen Methoden aus- 

 geführte Bestimmungen des thermischen Wirkungsgrades des isoHerten 

 Muskels überhaupt nicht gibt. Es darf nicht übersehen werden, daß 

 die genauen Messungen Hills nur an der isometrischen Kontraktion 

 ausgeführt sind, und sich daher nur auf den ,, fiktiven" Wirkungsgrad 

 beziehen unter Voraussetzung der Gültigkeit der oben diskutierten 

 Formel. Bestimmungen unter gleichzeitiger Messung der Arbeit gibt 

 es aber nur aus älterer Zeit von Heidenhain, Fick und Metzner. 

 Die genauere Erkenntnis der Vorgänge bei der Kontraktion hat den von 

 diesen Forschern gefundenen Zahlen nur noch historische Bedeutung 

 gelassen. An der berühmten Versuchsreihe Ficks, in der die Zunahme 

 des Wirkungsgrades des Muskels mit wachsender Belastung demonstriert 

 wurde und wo sich maximal ein ,, Nutzeffekt" von 27% ergab, hat schon 

 Hill vom methodischen Standpunkt aus Kritik geübt^), da die Last 

 hier frei am Muskel zog und mit zunehmender Belastung ein wachsender 

 Teil der Arbeit von elastischen Kräften geleistet wurde. Die Hauptsache 

 ist aber doch, daß man damals die Erholungs wärme nicht kannte, und 

 daß nach der Anordnung der älteren Autoren auch in Luft oder Sauerstoff 

 stets nur die initiale Wärme bestimmt werden konnte. Die Fick sehe 

 Zahl entsjOTcht also im besten Fall dem anaeroben Wirkungsgrad des 

 Muskels. Nach Hills myothermischer Schätzung müssen etwa 50° o» 

 nach meiner Bestimmung des bei der Restitution verbrauchten Sauer- 

 stoffs mindestens 47% und durchschnittlich etwa 57% der gesamten Kon- 

 traktionswärme in die Erholung fallen. 57% ergeben sich, wenn von 

 4 Molekülen Milchsäure 3 zu Zucker zurückverwandelt werden und eines 

 verbrennt, 47% würde man erhalten, wenn von 5 Molekülen 4 zurück- 

 verwandelt werden könnten [vgl. dazu das folgende] 2). Um also die 

 Fick sehen Zahlen überhaupt mit Bestimmungen des oxydativen Wir- 

 kungsgrades z. B. mit kalorimetrischen Bestimmungen am lebenden 

 Tier, mit Sauerstoffme:sungen am arbeitenden Herzen oder dergleichen in 

 Parallele zu setzen, müssen sie durch 2 dividiert werden. Dann beträgt 

 also im günstigsten Fall der von Fick gefundene maximale Wirkungs- 

 grad bei hoher Belastung nicht 27%, sondern 13%. In der Tat kann 

 ich bestätigen, daß es ausgeschlossen ist, am Adduktorendoppelpräparat 



1) Asher Spiros Ergebnisse der Physiologie 15, 340. 1916. 



2) Siehe auch Pflügers Arch. f. d. ges. Physiol. 188, 152. 1921. 



