138 Ernst Pescheck: 



noch eine kräftige Ammoniakreaktion gab. Der Zweck, das Salz in 

 eine schwerer lösliche Form zu bringen, war also erreicht. 



Bei dem nun beginnenden Fütterungsversuch stiess ich auf 

 Schwierigkeiten. Ein Tier, das schon zu den Versuchen 6 und 8 

 gedient hatte, die Hündin VII erbrach das Futter, wenn diesem 

 Ammontartrat entsprechend 1 g N beigemischt wurde. Nach 

 längerer Ruhepause verweigerte die Hündin das Futter, sowie diesem 

 Ammontartrat selbst in geringen Mengen zugelegt war. Eine 

 Dalmatinerhündin war gleichfalls ungeeignet, da bei diesem Tiere 

 das Salz laxierend wirkte. Bemerkenswert ist, dass sich im Harn 

 dieses Tieres schöne gelbe Kristalle ausschieden, die eine kräftige 

 Ammoniak- und Weinsäurereaktion gaben. Schliesslich gelang es 

 mir, mit einer Foxterrierhündin VI den Versuch durchzuführen. Ich 

 musste mich aber auf Zulagen von nur 0,5 g N in Form von 

 Ammontartrat beschränken, da sich bei der doppelten Menge auch 

 bei diesem Tier Diarrhöe und Erbrechen einstellte. 



Der Versuch wurde nun so angeordnet, dass das Tier in fünf- 

 tägigen Perioden zunächst ein Grundfutter erhielt, dem in der 

 II. Periode eine Zulage von 0,5 g N in Form von Ammontartrat 

 und in der III. Periode eine Zulage von eingehülltem Tartrat, gleich- 

 falls 0,5 g N entsprechend gegeben wurde. Darauf erhielt die 

 Hündin zur Feststellung der Nachwirkung in der IV. Periode wieder 

 das Grundfutter und in der V. Periode vergleichsweise eine Zulage 

 von 0,5 g N in Form von Blutalbumin. Schliesslich gab ich . in 

 einer VI. Periode wieder das Grundfutter, um auch hier die Nach- 

 wirkung zu bestimmen. 



Jeder Periode wurde noch die in der III. Periode als Hülle 

 gegebene Menge von 6,17 g Zelluloseacetat beigelegt. Ausserdem 

 wurde die durch die Ammontartrat- und Albuminzulagen bedingte 

 Änderung im Kaloriengehalt des Futters der Perioden II, III und V 

 durch Mehrgabe von Schmalz ausgeglichen, so dass das Tier in allen 

 Perioden das gleiche Futter erhielt, dem in drei Perioden 0,5 g N 

 in verschiedener Form bei gleicher Kaloriengabe zugelegt wurde. 



Als Versuchstier diente, wie schon erwähnt, eine kräftige, aus- 

 gewachsene Foxterrierhündin VI. Nachdem diese längere Zeit das 

 Grundfutter erhalten hatte, wurde am 13. August der Versuch be- 

 gonnen. 



Die Analyse der an das Tier verfütterten Stoffe ergab folgenden 

 N- und Kaloriengehalt: 



