234 R- Rosemann: Beiträge zur Physiologie der Verdauung. III. 



oder gekocht, Brot, Fleischbrühe aufzunehmen, Speisen, die er unter 

 gewöhnlichen Verhältnissen gewiss mit grösster Gier verschlungen 

 hätte. Chlorzufuhr besserte den Appetit bis zum nächsten Tage so- 

 fort in sehr deutlicher Weise. Diese Beobachtungen legen die Ver- 

 mutung nahe, dass vielleicht bei der Auslösung des Hungergefühls, 

 über dessen Zustandekommen ja so gut wie nichts bekannt ist, die 

 Chloride eine ursächliche Rolle spielen. Man kann sich denken, dass 

 in der Zwischenzeit zwischen zwei Mahlzeiten die Zellen der Magen- 

 schleimhaut Chloride in sich aufspeichern (vgl. die Angaben von 

 Grützner 1 ) über Unterschiede im Chlorgehalt der Magenschleimhaut), 

 und dass diese Chloranreicherung das Hungergefühl auslöst oder 

 doch wenigstens mit dabei beteiligt ist. Wird dann bei der Magensaft- 

 sekretion das aufgespeicherte Chlor abgegeben, so schwindet das 

 Hungergefühl, und tritt Sättigungsgefühl ein. Durch diese Annahme 

 würde es auch verständlich, weshalb während einer Scheinfütterung, 

 obwohl keine Speisen in den Magen kommen, dennoch das Versuchs- 

 tier mit immer geringerem Appetit frisst und schliesslich die Nahrung 

 stehen lässt. Die Ermüdung der Kau- und Schlingmuskulatur kommt 

 hier natürlich mit in Frage; mir erschien aber in meinen Ver- 

 suchen dieses Moment nicht ausreichend , um den Hund an der 

 Nahrungsaufnahme zu verhindern, falls er wirklich nach wie vor 

 Hunger empfunden hätte, ich hatte immer den Eindruck, als ob ein 

 wirkliches Nachlassen des Hungergefühls vorhanden wäre: die Chlor- 

 abgabe im Magensaft würde dieses mit der Scheinfütterung einher- 

 gehende Abnehmen des Hungergefühls vollständig erklären. Ist der 

 Chlorgehalt des Körpers so weit herabgesetzt, dass eine Chlor- 

 speicherung in der Magenschleimhaut unmöglich ist, so hört auch 

 das Hungergefühl vollständig auf, wie in meinen Versuchen 9 und 

 27. Ganz dieselbe Wirkung müsste eintreten, wenn bei unverändertem 

 Chlorvorrate des Körpers die Zellen der Magenschleimhaut krank- 

 hafterweise das Vermögen der Chlorspeicherung verloren hätten. 

 Vielleicht erklären sich so die Fälle von vollständigem Appetitmangel 

 trotz bestehender Unterernährung in manchen Krankheiten. 



1) Grützner, Neue Untersuchungen über die Bildung und Ausscheidung 

 des Pepsins, S. 52. Breslau 1875. 



