Die physik.-chem. Grundlagen für eine Theorie der Muskelkontraktion. 205- 



Konzentration eine höhere als vorher ist. Das unmittelbare Ergebnis 

 dieses Zunehmens der Konzentration ist eine Steigerung des osmoti- 

 schen Druckes gegenüber dem, der in der Flüssigkeit, die das kon- 

 traktile Element unmittelbar umgibt, vorhanden ist. Zuntz nimmt 

 an , dass dieser Unterschied durch ein Eindringen von Wasser aus- 

 geglichen wird und dadurch die Stäbchen veranlasst werden, sich 

 zu verkürzen und ihr Volum zu vergrössern. 



Nach Zuntz liegt der Beginn des Kontraktionsprozesses in der 

 in den Stäbchen stattfindenden Verbrennung. Er sagt (S. 23), 1 g 

 Muskelsubstanz kann unter günstigen Umständen durch eine einzelne 

 Zuckung 0,002 mkg Arbeit leisten. Während derselben werden 

 2,8 cmni Sauerstoff verbraucht, was der Verbrennung von 0,0014 mg 

 Fett oder Fettsäure entspricht. 



Er nimmt dann an, dass der ganze Sauerstoff in den Stäbchen 

 verbraucht wird. Er rechnet aus, dass in 1 ccm Muskel die Stäbchen 

 einen Raum von höchstens 0,2 ccm einnehmen. In histologischer 

 Hinsicht mag dies richtig sein, es würde aber sicher merkwürdig 

 sein, wenn aller Sauerstoff nur in dem einen Teil des Muskels ver- 

 braucht würde, das Sarkoplasma dagegen ohne Sauerstoff auskommen 

 könnte. Als Produkt dieser Verbrennung wird Kohlensäure in gas- 

 förmigem Zustande gebildet, die während des Kontraktionsprozesses 

 so verbleibt, um dann in dem in dem Stäbchen enthaltenen Wasser 

 wie Zucker gelöst zu werden. Die Möglichkeit, dass die Kohlen- 

 säure sich mit gewissen Bestandteilen der Gewebsflüssigkeit, z. B. 

 den Alkaliphosphaten, chemisch verbinden könnte und auf diese Weisfr 

 von dem Schauplatz der osmotischen Tätigkeit entfernt würde, wird 

 nicht erwähnt. Der Einfachheit halber nimmt Zuntz au, dass 

 während der Oxydation Stearinsäure verbrannt worden war, was in 

 nachstehender Gleichung zum Ausdruck kommt. 



CisHgeOo -f O52 = 18 CO2 + 18 H2O (nach Zuntz). 



Die Gleichung könnte besser so geschrieben werden: 

 CisHaeOa + 26 O2 = 18 COg + 18 H2O. 



Aus noch unbekannten Gründen rechnet Zuntz aus, dass^ 

 während dieser Reaktion 52 Volumina eingeatmeten Sauerstoffs sich 

 auf 70 Volumina Gesamtgas erhöhen. Es ist schwierig zu erkennen, 

 wie unter diesen Umständen das Volum der resultierenden Gase 

 etwas anderes sein kann als das Volum der Kohlensäure, welche 

 nicht an die in der Gewebsflüssigkeit vorhandenen Alkali chemisch 

 gebunden ist. Obgleich es fast sicher ein Irrtum ist, benutzt 



