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(Aus dem physiologischen Institut der Universität Kiel.) 



Über scheinbare Atmung' abg'etöteter Zellen 

 durch Farbstoffreduktion. 



(Versuche an Acetonhefe.) 



Von 



Otto Meyerhof. 



I. 



Seit den bekannten Versuchen Ehr lieh's^) ist die Farbstoff- 

 reduktion der verschiedensten Zellarten von zahlreichen Forschern 

 untersucht und eingehend beschrieben worden. In diesen Forschungen 

 sind zwei Richtungen zu unterscheiden, die zwar nicht in aus- 

 gesprochenem Gegensatz stehen, deren Versuchsergebnisse und 

 Deutungen sich aber nicht ganz leicht miteinander vereinigen lassen. 

 Ehrlich sieht in dem zutage tretenden Reduktionsvermögen der 

 lebenden Zellen gegen Vitalfarbstoffe einen Ausdruck ihres dem 

 normalen Stoffwechselvorgang entsprechenden Sauerstoffbedürfnisses, 

 woraus er die Topographie und Intensität der vitalen Verbrennungs- 

 prozesse abliest, ähnlich deutet gleichzeitig Dreser^) die Methylen- 

 blaureduktion im Nierengewebe als einen „Heisshunger der tätigen 

 Drüsenzellen nach Sauerstoff", — während Untersuchungen besonders 

 auf bakteriologischer Seite damit zunächst schwer zu vereinigende 

 Resultate geliefert haben. So fanden z. B, Wolff^) und andere, dass 

 anaerobe Bakterien ebenso gut oder besser die verschiedenen Farbstoffe, 

 insbesondere auch Methylenblau reduzieren als aerobe [nach Klett^) 

 auch tellurige und selenige Salze zu Metallen], Cathcart^) und 



1) Das SauerstofFbedürfnis des Organismus. Berlin 1885. 



2) Zeitschr. f. ßiol. Bd. 3 S. 57ff. 1885. 



3) Zentralbl. f. Bakteriol. Bd. 27 S. 849. 1900 



4) Zeitschr. f. Hygiene Bd. 33 S. 137. 



5) Arch. f. Hygiene Bd. 44 S. 295. 1902, und Münchener med. Wochenschr. 

 Bd. 49 S. 595. 1902. Allerdings ist daran zu denken, dass nach Pfeffer^ 

 Pflanzenphysiologie Bd. 1 S. 549, anaerobe Bakterien ebenfalls vorhandenen 

 Sauerstoff aufzehren. 



