252 Otto Meyerhof: 



einen Weg einschlug, der zur Aufklärung der vitalen Oxydations- 

 vorgänge führen könnte. Aus all diesen Gründen schien eine kritische 

 und experimentelle Studie angebracht, ob die Gleichsetzung von Farb- 

 stoffreduktion und Atmung berechtigt sei. Die folgende Arbeit 

 enthält nun wenigstens für ein Objekt, die Aceton- 

 hefe, den Beweis, dass die durch Methylenblau be- 

 wirkte Oxydation in der Zelle nach der quantitativen 

 Seite etwas von dem Atmungsvorgang Unabhängiges ist. 



Die Versuche wurden im Zusammenhang mit den von 

 0. Warburg und mir kürzlich veröffentlichten Untersuchungen über 

 die Atmung abgetöteter Zellen und Zellfragmenten ^) in der medi- 

 zinischen Klinik zu Heidelberg begonnen und dann in Kiel fort- 

 gesetzt. Es war zugleich auch die Absicht, auf eine unabhängige 

 Sauerstoffatmung der Acetonhefe zu fahnden; nachdem aber diese 

 an anderen in Aceton getöteten Zellen festgestellt war und sich auch 

 zwei Arbeiten aus dem Palladin'schen Institute fanden^), in denen 

 bereits selbständiger Sauerstoffverbrauch von Acetonhefe gemessen 

 war, trat diese Aufgabe mehr in den Hintergrund. Es fand sieh 

 auch bei mir in neutraler und schwach alkalischer Lösung stets eine 

 kontinuierliche selbständige Sauerstoffzehrung bei — auf ihre 

 Sterilität geprüfter — Acetonhefe, die bei den verschiedenen Prä- 

 paraten wechselnd, bei den einzelnen aber ziemlich gleich war, so 

 dass sich die Angaben der russischen Autoren bezüglich der Sauer- 

 stoffatmung von Acetonhefe bestätigen Hessen. Diese Atmung beträgt 

 im günstigsten Fall bei frisch hergestelltem Präparat etwa 2,0 bis 

 2,5 ''/o der Atmung intakter Presshefe, meist nur etwa halb so viel. 

 Da aber nach den Buchner'schen Zahlen die Gärung der Aceton- 

 hefe auch nur 1 — 2 "/o der Ausgangshefegärung entspricht ^) , so 

 ergibt sich das bemerkenswerte Resultat, dass der 

 Abfall der Sauers toffatmung durch dieAcetonbehand- 

 lung nicht stärker ist als der der Gärung. 



Die Versuche mit Methylenblau nahmen von folgender Be- 

 obachtung Hahn's^) ihren Ausgangspunkt. Setzt man zu einer 



1) A. a. 0. 



2) Telesnin, Zentralbl. f. Bakteriol. II Bd. 12 S. 205. 1904. — 

 Warschawsky, Zentralbl. f. Bakteriol. II Bd. 12 S. 400. 



3) 1 g Acetonhefe entsteht aus 3 g Ausgangshefe. 



4) Zymasegärung S. 344. 



