296 Franz Smetauka: 



Tageszeit 



Harnmenge 

 ccm 



Harnsäure 

 mg 



6 — 7 t vormittags . 



. . 55 



24 



7-8h 



. . 56 



26 



8— 911 ...... 



. . 53 



28 



9-10 h 



. . 52 



28 



10— Uli .... 



43 



24 



11—1211 



. . 39 



23 



12 — Ih nachmittags. 



. . 43 



26 



1—211 



. . 41,5 



27 



2 311 



. . 34 



21 



3-4t 



. . 28,5 



17 



In 22 Stunden. . . 



. . 902 ccm 



518 mg 



Vor allem bestätigen diese Versuche von neuem, dass Einnahme 

 purinfreier Proteine eine erhöhte Harnsäureausscheidung zur Folge 

 hat, und dass diese Vermehrung über die ganze Nacht dauert. Trotz- 

 dem besteht ein gewisser Unterschied zwischen den Versuchen VI 

 und VII. Eiereinnahme führt, wie ersichtlich, zu einer viel kleineren 

 Steigerung als Einnahme von Eiern und Käse. Der Unterschied ist 

 zu gross, als dass man ihn übersehen könnte. Im nüchternen Zustande 

 werden in der Zeit von 10 — 6^1 nachts 83 mg Harnsäure ausgeschieden, 

 nach Einnahme von sechs Eiern aber 153 mg, nach Einnahme von 

 Eiern und Käse sogar 208 mg. 



Es handelt sich nun um die Feststellung, ob die erhöhte Harn- 

 säureausscheidung sich bis in die Vormittagsstunden hinzieht. Im 

 nüchternen Zustande betrug die ausgeschiedene Harnsäuremenge von 

 Oh früh bis 21» nachmittags (mit Ausschluss der Analyse von 7 — 8I1, 

 die im VI. Versuche unglücklicherweise verloren ging) 143 mg, nach 

 Eiereinnahme 145 mg, im letzten Versuche 177 mg. Somit ist be- 

 wiesen, dass die abendliche Eiereinnahme jeglichen Einfluss auf die 

 Harnsäureausscheidung in den Vormittagsstunden des folgenden Tages 

 eingebüsst hat. Auffallend ist aber der Unterschied zwischen den 

 Versuchen V und VII in der Vormittagsausscheidung; er beträgt 

 34 mg, also mehr nur 24 °/o. Die Bedingungen, unter denen beide 

 Versuche unternommen wurden, waren ganz gleich; es bleibt also 

 nichts übrig als zu folgern, dass diese Vermehrung mit der abend- 

 lichen Nahrungsaufnahme in Verbindung steht, oder dass der Ein- 

 fluss der Nahrungsaufnahme sich über die ganze Nacht bis in die 

 Vormittagsstunden des folgenden Tages hinzieht. Die Verdauung 

 von Eiern erfordert also eine kleinere und kürzer dauernde Arbeit 



