Zur Herkunft der Harnsäure beim Menschen. 307 



Erbsen reichlich Purine enthalten. Hierdurch ist die erhöhte Harn- 

 säureausscheiduDg zu Beginn des Versuches genügend erklärt. Leider 

 erlauben die eben geschilderten Verhältnisse nicht, aus dem mühe- 

 vollen Versuche irgendwelche Schlüsse zu ziehen. 



Wenn also der Grund dieser UnÜbereinstimmung klarliegt, 

 bleibt festgestellt, dass sämtliche Versuche, die mit Hilfe der Hunger- 

 methode bei stündlicher Harnsäurebestimmung ausgeführt wurden, 

 dasselbe ergeben: dass durch purinfreie Eiw^eisseinnahme die Harn- 

 säureausscheidung gesteigert wird. 



Folin, Wendt, Jackson und Black fan, Aisberg und 

 Folin, Shaffer haben bei ganztägiger Purinbestimmung überein- 

 stimmend nachgewiesen, dass durch Streichung der Proteine aus der 

 Nahrung die Purinausscheidung erniedrigt wird. 



Hirschstein 's Befund ist: wenn die Nahrung ausschliesslich 

 aus einem Nährstoff zusammengesetzt ist, dann ist bei der Eiweisskost 

 die tägliche Harnsäureausscheidung mehr als zweimal so hoch als 

 bei der Kohlehydrat- oder Fettkost. 



Aus Cathcart 's Versuchen entnehme ich, dass auch bei ganz- 

 tägiger Harnsäurebestimmung die Proteinfetteinnahme eine weit 

 höhere Harnsäureausscheidung zur Folge hat, als sie im nüchternen 

 Zustande oder bei der Kohlehydratkost besteht. 



Beim Hungern ist die Purinausscheidung bedeutend geringer als 

 bei einer purinfreien Kost [Schreiber und Waldvogel^), 

 Hirschstein, Cathcart, Sivön]. 



Und wenn endlich gezeigt worden ist, dass negative Ergebnisse 

 durch unrichtige Versuchsanordnung verschuldet sind, dann muss die 

 Frage über den Einfluss purinfreien Eiweisses für endgültig gelöst 

 betrachtet werden. 



üie Eiweisseinnahme bewirkt eine erhöhte Harnsäureausscheidung, 

 Fehlen des Eiweisses bewirkt deren Erniedrigung, ganz entsprechend 

 der verschieden intensiven Arbeit, in welche dadurch die Ver- 

 dauungsdrüsen versetzt werden. Aus den Verdauungsdrüsen stammt 

 ein grosser Teil der endogenen Purine. 



Es bleibt noch ein Versuch Siv6n' s übrig, in demSiv6n von 

 einer Kost mit 18 g Eiweiss zur anderen mit 145 g überging. Die 



1) Schreiber und Waldvogel, Arch. f. exper. Pathol. u. Pharmakol. 

 Bd. 42 S. 69. 1899. 



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