i08 



B. P. Babkin 



Tabelle 4. 



Zusammeusetzuiig des Speichels der Hunde K und G bei Oenuss von 

 Fleischpulyer und Eingiessung' einer 0,25 Vo igen HCl-Lösung- in den Mund. 



Versuch 

 von 



1911 



Fleischpulver 



^ 52 



(D <D pi 



-d bo.:=: 





Oi ^ Sil 



Oj S O Cj C ■ 



m 



ö g a 

 a.22 5 



P bC-2 



s < 



Ph 



Salzsäure 



CD '.p 



^2 



a «^ N 

 o; CO c 

 N <u cö 



^ os a 



CO 



■^ ?^ a 

 a .SS CS 



2 ä a 



Cm g 



Hund K. 



80. Sept. 



2 



.3,3 



2,05 



1,50 



0,55 



5 



3,2 



0,95 



0,34 



0,61 



5. Oktbr. 



2 



3,4 



2,30 



1,64 



0,66 



5 



3,3 



0,98 



0,35 



0,63 



8. „ 



6 



3,2 



2,09 



1,42 



0,67 



3 



3,0 



0,93 



0,30 



0,63 



13. „ 



2 



3,0 



2,18 



1,55 



0,63 



4 



3,3 



0,98 



0,38 



0,60 



22. 



2 



3,2 



2,13 



1,50 



0,63 



4 



3,5 



1,01 



0,33 



0,68 



16. Novbr. 



2 



^ 9 



2,05 



1,40 



0,65 



4 



3,2 



0,96 



0,40 



0,56 



Im Durch- 

 schnitt 



}- 



e,2i 



2,13 



1,50 



0,03 



— 



3,27 



0,97 



0,35 



0,62 



Hund G. 



20. Sept. 



2 



2,4 



1,43 



0,87 



0,56 



5 



2,3 



0,79 



0,20 



0,59 



27 



5 



2,5 



1,63 



1,00 



0,63 



2 



2,4 



0,75 



0,19 



0,56 



3. Oktbr. 



2 



2,4 



1,56 



0,99 



0,57 



4 



2,4 



0,84 



0,25 



0,59 



11. „ 



2 



2,3 



1,54 



1,03 



0,51 



4 



2,2 



0,79 



0,31 



0,48 



•21. „ 



2 



2,5 



1,37 



0,82 



0,55 



4 



2,4 



0,78 



0,26 



0,52 



21. Novbr. 



2 



2,5 



1,57 



1,00 



0,57 



3 



2,6 



0,89 



0,.30 



0,59 



Im Durch- 

 schnitt 



}- 



2,43 



1,51 



0,95 



0,56 



— 



2,38 



0,80 



0,25 



0,55 



Eine Vergleichiiag der Zahlen auf Tabelle 4 ist höchst lehrreich ; 

 bei der gleichen Sekretionsschnelligkeit des „Fleisch"- und des 

 „Säure"-Speichels bei beiden Hunden sowie bei ein und derselben 

 Quantität von Aschebestandteilen in beiden Speichelarten weist der 

 ,,Fleisch"-Speichel einen 4 — 5 mal grösseren Reichtum an organischen 

 Substanzen auf als der „Säure"-Speichel. 



Stellt man sich auf den Standpunkt Heidenhain ' s, so muss 

 man in Anbetracht der gleichen Sekretionsschnelligkeit des Speichels 

 in beiden Fällen unbedingt annehmen, dass bei Genuss von Fleisch- 

 pulver zu dem sekretorischen Effekt noch ein trophischer hinzukommt; 

 schliesst man sich dagegen dem von Langley und Carlson ver- 

 tretenen Standpunkt an, so muss man bei Genuss von Fleischpulver 

 eine Verengung der Drüsengefässe und bei Eingiessung einer Salz- 

 säurelösung in den Mund ihre Erweiterung erwarten. 



Obwohl schon a priori die Tatsache einer Verengerung der Drüsen- 

 gefässe bei Absonderung des Speichels auf Fleischpulver einen geringen 



