Die Arbeit der Speicheldrüsen beim Hunde etc. 525 



Versuchen. Diese Versuche bestanden in folgendem : Wir gaben 

 dem Hunde Fleischpulver zu fressen oder gössen ihm in den Mund 

 eine 0,25*^/0 ige HCl-Lösung oder eine 10°/oige NaCl-Lösung ein 

 und sammelten den Speichel der Schleimdrüsen sowie der Ohr- 

 speicheldrüse während des Zeitraums von einer Minute. Im Speichel 

 wurde sodann der feste Rückstand sowie auch der Gehalt an orga- 

 nischen und anorganischen Substanzen bestimmt. Die Quantitäten 

 des Speichels in den parallelen Versuchen wurden nach Möglichkeit 

 ausgeglichen. Im allgemeinen war die Methodik die gleiche wie in 

 meiner vorhergehenden Arbeit (Pf lüger 's Arch. Bd. 149 S. 497). 



Wie aus Tab. 1 (S. 526) ersichtlich, wies die Speichelabsonderung 

 aus den Schleimdrüsen und der Ohrspeicheldrüse bei einem Hunde, 

 dem das Ganglion cervicale superior sympathici herausgeschnitten 

 war, eben jene Züge auf, wie sie auch unter normalen Bedingungen 

 beobachtet wurden. Auf essbare Stoffe (Fleischpulver und feiner 

 Zucker) gelangte aus den Schleimdrüsen ein an organischen Sub- 

 stanzen reicher, auf verweigerte Stoffe (0,25 "/o ige Lösung HCl- und 

 10^/oigeNaCl-Lösung) ein an organischen Bestandteilen armer Speichel 

 zur Ausscheidung; hierbei war die Schnelligkeit der Speichelsekretion 

 in vielen Fällen (vgl. die Versuche ein und desselben Tages) ein 

 und dieselbe. An der Ohrspeicheldrüse trat eine für diese Drüse 

 typische Gegenreaktion auf Einführung einer Salzsäure- und Koch- 

 salzlösung in den Mund des Tieres hervor. Die Menge der organi- 

 schen Substanzen im Speichel war im ersteren Falle durchschnittlich 

 doppelt so gross als im letzteren (0,61 g gegen 0,36 g auf 100). 



Da bei diesem Hunde die Speichelfisteln erst nach Entfernung 

 des Ganglion cervicale superior sympathici angelegt worden waren, 

 so führen wir, um die Arbeit der normalen Speicheldrüsen zum 

 Vergleich heranziehen zu können, die mittleren Zahlen aus der 

 Untersuchung der festen und organischen Bestandteile sowie der 

 Asche bei einem normalen Hunde unter Anwendung derselben Er- 

 reger aus der Arbeit von S e 1 1 h e i m ^) an. Daneben stehen die 

 mittleren Zahlen aus meinen Versuchen (vgl, Tab. 1). 



Die Zahlen der Tab. 2 (S. 527) bestätigen die aus Tab. 1 ge- 

 zogenen Schlussfolgerungen, nämlich, dass die Entfernung der sym- 

 pathischen Fasern aus den Schleimdrüsen und der Gl. parotis auf 

 ihre Tätigkeit keinen wesentlichen Einfluss ausüben. Nur das eine 



1) Sellheim, 1. c. 



