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Harnsäureausscheidung zu dienen sich äussert: „Einen besseren 

 Maassstab gewährt die absolute Menge der Harnsäure. Es wird jetzt 

 von verschiedenen Seiten (Mares, Salkowski), wie mir nach 

 eigenen Erfahrungen scheint — mit Recht gelehrt (von mir unter- 

 strichen), dass für die Menge der Harnsäure individuelle Verhältnisse 

 an erster Stelle maassgebend sind. Der eine menschliche Organismus 

 liefert stets hohe, der andere stets kleine Harnsäurewerte; die Zähig- 

 keit, mit welcher an denselben festgehalten wird (Hirschfeld!) 

 imponiert viel mehr als die kleinen Änderungen, welche man durch 

 Wechsel der Nahrung, des Getränkes usw. erzwingen kann." Auch 

 in der Abhandlung daselbst über die physiologische Beeinflussung 

 der Harnsäureausscheidung durch die Nahrung erwähnt er, dass 

 „neue Gesichtspunkte für die Beziehungen zwischen Nahrung und 

 Harnsäure sich ergeben aus den Untersuchungen von Mares und 

 Horbaczewski" und sagt: „Nach Mares stellt sich die Harn- 

 säureausscheidung ca. 13 Stunden nach der letzten Mahlzeit, also im 

 nüchternen Zustande auf einen zwar individuell verschiedenen, aber für 

 jedes Individuum von Stunde zu Stunde (es ward bis zur 27. Stunde 

 untersucht) zunächst konstant bleibenden Minimalwert ein." „Aus 

 diesem Minimalwert erhebt sich die Ausscheidung 2 — 5 Stunden 

 nach einer Mahlzeit — um das Doppelte und Dreifache pro Stunde 

 nach Fleischgenuss, (um ein geringeres nach vegetabilischer Kost.") 

 (Von mir eingeklammert, da in den Versuchen von Mares der 

 Einfluss der vegetabilischen Kost nicht geprüft wurde.) 



Die von Mares herrührende Erkenntnis der individuellen Kon- 

 stanz ist somit zu einer Lehre geworden, wie dies auch weiter aus 

 Schreiber's') Monographie über die Harnsäure einleuchtet. Nach 

 Schreiber hat zwar „die Theorie Mares, dass die Ur aus mole- 

 kularen Veränderungen des Zellprotoplasmas, insbesondere der Ver- 

 dauungsdrüsen, entstehe, wohl nie ernste Anerkennung gefunden"; 

 aber derselbe führt an, „dass die Grösse der Harnsäureausscheidung 

 individuell sehr verschieden, für das einzelne Individuum aber kon- 

 stant, ,fast spezifisch ist', haben uns die Untersuchungen Mares 's 

 gelehrt," und meint, „man könnte diese (d. i. die individuell kon- 

 stante Menge der Harnsäure ausdrückende) Zahl weit eher als ,indi- 

 viduelle Mittelzahl' bezeichnen". Des weiteren waren es insbesondere 



1) E. Schreiber, Über die Harnsäure unter physiologischen und patho- 

 logischen Bedingungen S. 31, 32, 81. Stuttgart 1899. 



