330 Th. Bokorny: 
I. 
Aqua .destillataian.. 12 2.0 So ee 0 00 
Asparanimsäaunre.... neu al a 0,5 8 
Ivo hiezuiekgern: 4220.00: 1. 2 ee ae 38 
Gilıyze Bunsana ia era eve a 20; 
Dikaliphosphat: 8.22 2... u ae en ee 0,28 
Masnesiumsulfat. ©... 0. 0.000000, 005 g 
Galeiumehlorid . . . 0,02 & 
(Münchener Brauerei- Errasshreile cn 50 of Tr. 8). ; 38 
Trockensubstanzvermehrung nach zwei Tagen 10 °/o. 
K. 
(Kontrollversuch zu I ohne Glyzerin.) 
Aqua. destillatale ae nn wm ner a ae 
Asparacıinsaunen. sum er 0,5 8 
Rohrzuckere.... 20 „a ee oe 5,8 
Dikaliphosphat. mr en en. ee, na, 028 
Macnesiumsullat, au 2, 00 Se ee 0,05 8 
Galeiumehlond 222 2 S 0,02 g 
(Münchener Brauerei- re (von. 3000 Tr . 5 8 
Troekensubstanzvermehrung nach zwei Tagen 10%. 
L. 
Aqua. destillata 4.3. „Bun he. ee 
Pepton (Fleisch- ?) . 0,58 
Rohrzucker, 0. DRG: 
Glyzerin. na Re. 8 
Monokaliphosphati ee. so a Ban 028 
Maenesiumsulfat or. 2.2.0 8 re a 0,05 8 
CGaleiumehlortd . . ! 0,02 g 
(Münchener Brauerei- Pokale on 30 on Tr. 5). : 38 
Troekensubstanzvermehrune nach drei Tagen 24°o, 
also nicht unerheblich grösser als beim Kontrollversuch H. 
M. 
(Kontrollversuch zu L ohne ae) 
Aquadestilatan ne. 2er. 22210008 
Bepton (Bleisen)e u 222007. 0,5 8 
Rohrzucker.'... re ee 38 
