Untersuchungen über den Atmungsvorgang nitrifizierender Bakterien. I. 417 
Die H'-Ionenkonzentration wurde durch Vergleich mit Sörensen- 
schen Standardlösungen!) festgelegt (für pr — 5,6—7,8 Phosphat- 
gemisch; 7,9—10 Boratgemisch; 10,1—12,1 Glykokollgemisch), unter 
Benutzung der Indikatoren: Methylrot, Neutralrot, Phenolphtalein, 
Thymolphtalein, Alizaringelb, Tropaeolin 0. Die Kurve Fie. 11 
stellt das Resultat von vier Versuchsserien dar, in deren je zweien 
die Reaktion von pz- — 8,8 weiter nach der alkalischen und nach der 
sauren Seite verschoben wurde, in einem Umfang, bis die Atmung 
beiderseits 0 war. Die Punkte liegen recht genau auf einer Kurve. 
Die Versuche selbst sind im Anhang des Kapitels angegeben. Viele 
spätere (aus anderen Gründen ausgeführte) Bestimmungen haben 
gelehrt, dass die Atmungsgrösse sich zwischen pz- = 8,3—8,4 (Phe- 
nolphtalein: Spur rosa) und 94: —= 9,3 (Thymolphtalein noch nicht, oder 
an der äussersten Grenze gefärbt) gar nicht ändert. Diese 
nicht sehr breite Zone stellt das Atmungsoptimum vor, nach beiden 
Seiten fällt die Atmung steil ab, nach der alkalischen aber noch 
steiler als nach der sauren. Überschreitet man auf der sauren Seite 
den Punkt, auf dem die Atmung 0 ist, um ein kleines Stück, etwa 
bis zu pr —45, so findet wieder eine beträchtliche kontinuierliche 
Sauerstoffzehrung statt. Diese beruht aber nicht mehr auf der Lebens- 
tätigkeit der Bakterien, sondern auf der Spontanoxydation der sal- 
petrigen Säure in saurer Lösung. 
Die abgebildete Kurve enthält auch eine gewisse Erklärung der 
Tatsache, die Winogradsky sehr merkwürdig erschienen ist, dass 
die Nitratbakterien ausserstande sind, freie Kohlensäure direkt zu 
assimilieren, vielmehr auf die Gegenwart eines Karbonats in der 
Lösung angewiesen sind (während ein Monokarbonat ohne freie 
Kohlensäure auch nicht genügt). Das hängt, wie man sieht, nicht 
mit irgendwelchen Eigentümlichkeiten des Assimilationsvorganges zu- 
sammen, sondern mit dem Umstand, dass das Atmungsoptimum 
in ein Bereich fällt, das der Reaktion des NaHCO, bzw. eines Ge- 
misches von viel NaHCO, und wenig Na,C0, entspricht, denn pr 
von NaHCO, ist, weitgehend unabhängig von der Konzentration, 
— 84, während 10 Teile NaHCO;: (0,2 m) + 1 Teil Na;C0, 
(0,2 m) pr- = 9,15 gibt?). 
1) Asher-Spiro, Ergebn. d. Physiol. Bd. 12 S. 393. 1912. 
2) Auerbach und Pick, Arbeiten aus dem Kaiserl. Gesundheitsamt 
Bl. 38 S. 254 und 256. 1911. — Vgl. Sörensen, Biochem. Zeitschr. Bd. 21 
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