Die physikalisch-chemische Theorie der Narkose. 327 



Zellöberfläehe festzustehen. Wenn wir auch nicht so weit zu gehen 

 brauchen, dass wir die Zelle von einer reinen Lipoidhülle umgeben 

 denken, kann es doch heute als feststehend gelten, dass die Zell- 

 oberfläche an Lipoiden reich ist. Nach Bayliss 1 ) können wir das 

 uns dadurch erklären, dass die Lipoide die Grenzflächenspannung 

 herabsetzen. Daher werden sie an die Grenzfläche adsorbiert. 

 Wenn nun lipoidlösliche Stoffe in die Zelle hinein oder aus der 

 Zelle heraus gelangen sollen, so müssen sie diese lipoidreiche Ober- 

 fläehenschicht passieren, sie müssen durch die Lipoide „wandern". 



Wir wollen uns nun etwas mehr mit dieser „Durchwanderung" 

 der Lipoide 2 ) befassen. Wenn wir zunächst das Eindringen eines 

 Stoffes S t aus dem äusseren Medium in das Lipoid betrachten, so 

 haben wir hier eine zweiphasische Reaktion vor uns. Das äussere 

 Medium ist die erste, das Lipoid die zweite Phase. Zwischen beiden 

 ist eine Grenzfläche. Was wissen wir auf Grund der physikalisch- 

 chemischen Theorie über diese Reaktion? Es sei die Konzentration 

 des Stoffes S x im wässerigen Medium cs t im Lipoid gleich Null. An 

 die Grenzfläche Lipoid-wässeriges Medium gelangt der Stoff durch 

 Adsorption , wenn er die Grenzflächenspannung Lipoid-wässeriges 

 Medium herabsetzt. Wenn wir mit us t die auf der Flächeneinheit 



adsorbierte Menge von S x bezeichnen, so gilt 3 ): 



i 



u Sl =k Sl c Si l w (1), 



wo k Sl und n Sl für unser System charakteristische Konstanten be- 

 deuten, d. h. die auf die Flächeneinheit adsorbierte Menge ist pro- 

 portional der ten Potenz der Konzentration des Stoffes im 



wässerigen Medium. Ist der Stoff nun im Lipoid löslich, so wird 

 er einen Diffusionsdruck von der Grenzfläche naeh dem Lipoid haben. 

 Diesem Drucke folgend wird er also von der Grenzfläche aus ins 

 Lipoid diffundieren, wobei die Geschwindigkeit der Diffusion ab- 

 hängig sein wird von us t , von der auf der Flächeneinheit adsorbierten 

 Menge von jS^. Wenn nun die Zelle sehr klein im Vergleich zum 

 wässerigen Medium ist, oder wenn das wässerige Medium sich fort- 

 während erneuert — wie das tatsächlich unter physiologischen Be- 



1) Bayliss, Principles of General Physiology. London 1915. 



2) Im folgenden wird stets statt lipoidreicher Phase stets Lipoid kurzweg 

 gesetzt. 



3) Freundlich, Kapillarchemie. Leipzig 1909. 



