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Otto Meyer 



hof: 







Tabelle III (Fortsetzung). 



Hefesuspension 



Waschung 



Zusätze 



Kubik- 

 milli- 

 meter 



o 2 



Ver- 

 suchs- 

 zeit 



[34.] 











0,18 g in 2,0 ccm dest. 













— 



— 



40 



1* 



0,18 g gewaschen in 











2,0 ccm verd. Bouillon 



1 mal verd. Bouillon 



— ' 



7 





0,18 g gewaschen in 











0,9 ccm dest. Wasser 



1 mal „ „ 



+ 1,2 ccm Extrakt 



34 





[35.] 











0,18 g in 2,0 ccm verd. 













— 



— 



45 



lh 20' 



0,18 g gewaschen in 











2,0 ccm dest. Wasser 



1 mal dest. Wasser 



— 









0,18 g in 1,0 com dest. 











Wasser 



1 mal „ „ 



+ 1,0 ccm Extrakt 



21 





[36.] 











0,18 g in 2,0 ccm dest. 











Wasser 



— 



— 



153 



3* 40' 



0,18 g gewaschen in 











2,0 ccm dest. Wasser 



1 mal verd. Bouillon 



— 



12 





0,18 g in 0,9 ccm dest. 













1 mal „ „ 



+ 1,1 ccm Extrakt 



87 





[37.] 











0,18 g in 2,0 ccm dest. 











Wasser 



' — 



— 



142 



3t 



0,18 g gewaschen in 











2,0 ccm dest. Wasser 



1 mal verd. Bouillon 



— 



10 





0,18 g gewaschen in 











0,9 ccm dest. Wasser 



1 mal „ „ 



— 



74 





[38.] 











0,18 g in 2,0 ccm verd. 











Bouillon 



— 



— 



57 



lh 



0,18 g gewaschen in 











2,0 ccm verd. Bouillon 



1 malO,5°/oigeNaCl-Lösung 



— 









0,18 g gewaschen in 











1,0 ccm verd. Bouillon 





+ 1,0 ccm Extrakt 



32 





Da die Atmungsgrösse von der Konzentration des wasserlöslichen 



Atmungskörpers abhängt , verstehen wir jetzt , warum schon in un- 



behandelter Hefe die Oxydationsgeschwindigkeit mit wachsender Ver- 



dünnung zurückgeht. In der Regel wurde sowohl für die Versuche 



mit ungewaschener Acetonhefe sowie zur Extraktdarstellung eine 



Verdünnung 0,9 : 10 oder 1 : 10 gewählt, also für eine Versuchsserie 



1,8—2 g Aceto 



nhefe auf 20 ccm Flüss 



igkeit gebracht. Hö 



iere Kc 



n- 



