404 



Otto Meyerhof: 



140 



120 











































100 

 80 











































60 



40 

 ?,0 





















































































i sta. 2 sta. 3 sta. 4 sta. 5 sta. 



Fig. 3. Oxydationsgeschwindigkeit : I ohne Methylenblau, II mit Methylenblau. 



[76.] Beispiel. (Ein anderes Beispiel gibt Fig. 3). 



a) 0,85 ccm genuiner Saft -f 1,15 com Wasser (sauer). 



b) 0,85 ccm genuiner Saft + 1,15 ccm Wasser (sauer) -f- 0,075 °/o 

 Methylenblau. 



c) 0,85 ccm Saft -f- 0,15 ccm n NaOH -f 1 ccm Wasser (neutral). 



d) 0,85 ccm Saft -j- 0,15 ccm n NaOH -j- 1 ccm Wasser (neutral) + 

 0,075 °/o Methylenblau. 





a) 



Saurer 

 Saft 



b) 

 Saurer 

 Saft + 

 Methylen- 

 blau 



c) 



Neutral. 

 Saft 



d) 

 Neutral. 

 Saft -f 

 Methylen- 

 blau 



Pro V« 



Stunde 



Zeit 



Prozent. 



Steigerung 



b) 



Prozent. 



Steigerung 



d) 



30' 



8 



39 



27,5 



61 



400 



120 



1* 



16 



69 



55 



113 



280 



90 



n 30' 



24 



93 



79 



163 



200 



100 



2i 



31 



108 



102 



207 



100 



90 



Die Oxydationsgeschwindigkeit ist in reinem 

 Sauerstoff 30 — 40% grösser als in Luft. In Gegenwart 

 von Methylenblau sieht man diese Steigerung nur zu Anfang; später- 

 hin fällt die Methylenblauatmung in Sauerstoff noch rascher ab als 

 in Luft. 



