Untersuchungen zur Atmung getöteter Zellen. IL 421 



[113.] Kochsaft hei verschiedener Reaktion. (1' hei 100° C). 

 In 1 h 40 ' : 



a) 1,0 ccm Kochsaft + 1,0 ccm dest. Wasser (px- = 6) 9 cmm 2 



h) 1,0 ccm Kochsaft + 1,0 ccm -^--NaOH (p H . = 7,5) 4 „ 3 



c) 1,0 ccm Kochsaft + 0,4 ccm n NaOH (p H - = etwa 11) 



+ 0,6 ccm dest. "Wasser 30 „ 2 



[114.] Kochsaft hei verschiedener Reaktion. (40" bei 100 °C). 

 In 2 h 40 ' : 



a) 1,0 ccm Köchsaft +1,0 ccm dest. Wasser (ph- = 6) 31 cmm 2 

 h) 1,0 ccm Kochsaft + 0,1 ccm n NaOH -f- 0,9 ccm 



dest. Wasser (rb-= 7,5) 12 „ 2 



c) 1,0 ccm Kochsaft + 0,4 ccm n NaOH + 0,6 ccm 



dest. Wasser (ph- = 11) 45 „ 2 



(Vgl. hierzu auch Fig. 2.) *.-.-■• 



B. „Alkaliinkubation" des Kochsaftes. 



[115.] " Alter Mazerationssaft. 10 ccm auf Ultrafilter 450 fach 

 gewaschen; 3 fach konzentriert. Kochsaft (1' 30" bei 100° C.) in- 

 kubiert 8V2 h bei 29° C. 



I. neutral: 2,3 ccm + 0,2 ccm n NaOH, 



II. alkalisch: 3,3 ccm + 1,0 ccm n NaOH; dann mit 0,7 ccm HCl 

 neutralisiert. In 2 n : 



a) 1,0 ccm Saft + 0,14 ccm n NaOH -f- 0,85 ccm 



dest. Wasser 26 cmm 2 



b) 0,35 ccm Rückstand +- 1,65 ccm dest. Wasser . 8 „ 2 



c) 0,35 ccm Rückstand -f- 1,1 ccm neutral inkubierter 



Kochsaft -f- 0,5 ccm dest. Wasser 31 „ 2 



d) 0,35 ccm Rückstand +1,6 alkalisch inkubierter 



Kochsaft 27 „ 2 



e) 1,1 ccm neutral inkubierter Kochsaft + 0,9 ccm 



dest. Wasser „ 2 



f) 1,6 ccm alkalisch inkubierter Kochsaft + 0,4 ccm 



dest. Wasser 1 „ 2 



[116.] 11 ccm auf Ultrafilter 450 fach gewaschen, Rückstand 

 3 fach. 2,4 ccm Kochsaft + 0,72 ccm n NaOH (stark alkalisch) 5' 

 gekocht; dann mit 0,7 ccm n HCl neutralisiert. In Vk^: 



a) 1,2 ccm Saft + 0,8 ccm dest. Wasser (nicht neu- 

 tralisiert) 54 cmm 2 



b) 0,4 ccm Rückstand + 1,6 ccm dest. Wasser . . 19 „ 2 



c) 0,4 ccm Rückstand + 1,2 ccm Kochsaft + 0,4 ccm 



dest. Wasser . 45 „ 2 



e) 0,4 ccm Rückstand + 1,9 ccm alkalisch gekochter 



Kochsaft 42 „ 2 



