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geht, also eine „oxydative Zerstörung des Sauerstoff Überträgers" 

 stattfindet. Dies entspricht der „Alkaliinkubation des Extrakts" 

 und der Atmung in alkalischer Lösung. 



5. Trotz mancher Ähnlichkeit entspricht aber die Sauerstoff- 

 übertragung durch 'die genannteu Säuren nicht genau der Wir- 

 kung des Extrakts, denn erstens ist die für gleiche Oxydations- 

 geschwindigkeit erforderliche SH-Konzentration mindestens zehn- 

 mal so gross ; zweitens geschieht die Übertragung auch auf ge- 

 kochte Acetonhefe, ist drittens durch Narkotika nicht zu hemmen, 

 wird viertens durch Methylenblau nicht gesteigert. Endlich 

 fünftens findet keine Übertragung auf den Rückstand von Maze- 

 rationssaft statt. 



6. Eine erheblich geringere Vermehrung der Sauerstoff- 

 aufnahme über die zur Disulfidbildung erforderliche Menge findet 

 bei der Oxydation von Thioglykolsäure und a - Thiomilchsäure 

 auch in Gegenwart anderer eiweisshaltiger Lösungen statt, zum 

 Beispiel von Bouillon. Sie beträgt hier 25 — 50 o/ . Diese Reaktion 

 verläuft auch in neutraler und schwach saurer Lösung. Sie unter- 

 scheidet sich überdies dadurch von den anderen Oxydationen, dass 

 sie durch Blausäure stark gehemmt wird. Die kataly tische Oxy- 

 dation und die Sauerstoflübertragung auf Acetonhefe ist gegen 

 Blausäure unempfindlich, ebenso wie es ja die Acetonhefeatmung 

 selbst ist. 



7. Hexosephosphorsaures Natrium erregt die Atmung des ge- 

 waschenen Ultrafiltrationsrückstands vom Mazerationssaft und der 

 gewaschenen Acetonhefe schwächer als der betreffende Extrakt, 

 aber in wesentlichen Punkten übereinstimmend: 1. Die „Hexose- 

 phosphatatmung" ist an die Intaktheit des „Atmungsenzyms" ge- 

 bunden und wird durch Kochen desselben aufgehoben. 2. Sie 

 wird durch etwa die gleichen Urethankonzentrationen gehemmt 

 wie die Atmung selbst. 3. Sie wird durch Methylenblau um das 

 Mehrfache gesteigert. Glukose und Galaktose erregen die Atmung 

 für sich nicht, ebensowenig wie Natriumphosphat. Zusammen 

 mit Phosphat haben diese Zucker jedoch einen ähnlichen, wenn 

 auch schwächeren Effeckt auf den Rückstand wie Hexosephosphat, 

 offenbar weil es zu dessen Synthese kommt. Die Pentosen sind 

 dagegen auch in Phosphatgegenwart wirkungslos. Anderseits ruft 

 Fruktose und insbesondere nicht gereinigte „käufliche" Fruktose 

 eine sehr starke, aber rasch abklingende Atmungserregung hervor, 



