Otto Meyerhof: Untersuchungen zur Atmung getöteter Zellen. III. 475 



die nicht an die Gegenwart von Phosphat gebunden ist. Dadurch 

 wird es nahegelegt, dass die der Fruktose ähnliche labile Form der 

 Hexose, die bei der Spaltung des Phosphorsäureesters durch die 

 Tätigkeit der Phosphatase entsteht, für die Atmungserregung 

 durch Hexosephosphat verantwortlich ist. 



8. Die Atmung des (unfiltrierten) Mazerationssaftes wird 

 durch Hexosephosphat am Anfang wenig gesteigert, mit der Zeit 

 immer stärker, da der sonstige Abfall der Atmung ausbleibt. Be- 

 trächtlicher ist von vornherein die Steigerung der Methylenblau- 

 atmung und Reduktion des Farbstoffs. Hier wirken aus naheliegen- 

 den Gründen Glukose, Galaktose und Fruktose ähnlich wie der Phos- 

 phorsäureester. Die Eigenoxydation des Kochsaftes wird durch 

 Hexosephosphat nur ganz unbeträchtlich vermehrt, sehr erheblich 

 aber in Gegenwart von Methylenblau. Endlich wird auch die 

 Atmung ungewaschener Acetonhefe durch Hexosephosphat ge- 

 steigert und noch stärker die Methylenblauatmung. 



