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suivante : on fiche , à l'aide du plantoir et à la distance 

 de six pouces les uns des autres , les jeunes plants dans 

 le fond des rigoles qui doivent au moins être espacées 

 de quatre pieds. Cette méthode , plus en harmonie avec 

 notre système d'agriculture , nous semble mériter la pré- 

 férence des cultivateurs , auxquels elle assure de meilleurs 

 et de plus abondans produits. 



La bouture des drageons fait promptement dégénérer 

 la variété de garance cultivée; elle doit donc être rejetée. - 



La graine de garance doit être franchement récoltée 

 et sur pieds vigoureux : elle se durcit et prend une appa- 

 rence cornée par la dessiccation , et alors elle germe diffi- 

 cilement. Aussi doit-on la conserver dans la terre ou dans 

 du sable humide jusqu'au moment de son ensemencement. 

 On a calculé qu'il en fallait approximativement vingt à 

 trente kilogrammes pour un hectare. 



L'époque généralement choisie pour les semis de la 

 garance est en hiver , il convient de les avoir terminés 

 avant la fin de février. / 



Dans le cours de la première année , la garancière fait 

 peu de progrès , elle ne réclarne d'autres soins que le 

 sarclage et le binage , et comme la plus grande partie de 

 l'espace qui sépare les billons se trouve libre , il est 

 avantageux de l'occuper à la production des légumes de 

 courte durée , tels que pois , haricots , ou autres cultures 

 équivalentes. 



La seconde année , on pratique un binage au prin- 

 temps ; en été , ou coupe les fanes de la garance pour 

 être données aux bestiaux , auxquels elles plaisent beau- 

 coup ; on peut encore les faire sécher pour en former 

 un fourrage d'hiver. Immédiatement après la récolte des 

 fanes, on fait subir à la terre un second binage ; et enfin, 

 en automne , on remplit les rigoles où sont placés les 



