SUR LES DAHLIA; 



par M. H. Desmazières, Blembre résidant. 



32 JANVIER 1819. 



Oi la découyerte d'une plante nouvelle, qui peut orner nos 

 parterres, est agréable pour l'amateur des jardins; celle du 

 Tégétal, qui réunit à des formes gracieuses, à des fleurs bril- 

 lantes et à une culture facile, des propriétés utiles et bien- 

 faisantes, est un véritable trésor qui doit exciter puissamment 

 la curiosité des hommes animés du désir de servir leurs sem- 

 blables. Je me propose d'examiner, dans cette notice, si les 

 Dahlia sont du nombre de ces végétaux riches et délicieux ; si , 

 comme on s'est empressé de l'avancer, abondantes en sub- 

 stance alimentaire, et n'exigeant que très-peu de soin de l'art 

 agricole , elles peuvent augmenter les ressources du peuple , 

 et nourrir encore les animaux domestiques qu'il rassemble 

 autour de lui pour le servir. A cet effet , je vais dire ce que l'oa 

 a entrepris, ce que j'ai vu , et ce qu'il reste encore à faire pour 

 utiliser ces plantes. Pour mieux connaître ce genre intéressant,, 

 je commencerai par en donner une courte description; je con- 

 sidérerai ensuite ses espèces comme plantes économiques, et 

 je finirai par dire un mot de leur culture , qui ne me paraît pas 

 encore assez bien connue. 



tes Dahlia, que l'on voit depuis quelques années dans les 

 serres et dans les jardins de plusieurs amateurs de cette ville, 

 constituent un beau genre de plantes dicotylédones, à fleurs 

 composées, que l'on devra rapporter à la famille des Corynl- 

 bifèresdela Méthode naturelle. Leurs racines vivaces, formées 

 de gros tubercules charnus, donnent naissance, vers le milieu 



