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 le phosphore, le sel ammoniae; le sang, qui sert aussi dans le» 

 raffineries de sucre eFde salpêtre, et dans la clarification de 

 diverses liqueurs, etc., etc. 



Maladies des Bôtes-à-cornes. 



Le gros bétail, destiné à des usages moins variés, et en 

 général ntioins pénibles que le cheval, est aussi exposé à un 

 moins grand nombre d'affections maladives; mais, en com- 

 pensation, étant soumis à d^s influences générales très-nom- 

 breuses, il est plus fréquemment atteint de ces maladies meur- 

 trières, dont les ravages s'étendent sur une surface de pays plus 

 ou moins grande, et qui sont connues sousles nomsd'épizooties 

 et d'enzooties. La nature extrêmement variable de ces maladies 

 et l'incertitude de leur^étiologie , ne permettent guère de prévoir 

 les moyens prophylactiques qu'on pourrait leur opposer avant 

 leur invasion; aussi ne peut-on rien indiquer à ce sujet. Une 

 Sjsule affection de ce genre se montre assez souvent dans le 

 département du Nord, c'est la diarrhée enzootique des veaux. 

 Elle règne annuellement dans l'arrondissement d'Avesnes. Les 

 maladies sporadiques les plus communes des bctes-à-cornes 

 dans le département, sont la phthisie tuberculeuse, les indi- 

 gestions, l'entérite, et quelques autres moins dangereuses. 



i.° La phthisie tuberculeuse, désignée encore sous les noms 

 de pommelière, poque, ladre, etc., est une affection organique 

 des poumons qui paraît, comme dans l'homme, être hérédi- 

 taire. Cette affection est ici beaucoup moins fréquente que 

 dans une multitude de localités : elle paraît naître sous l'in- 

 fluence de causes débilitantes, telles que l'usage des alimens 

 peu nutritifs coïncidant avec la sécrétion abondante du lait, 

 le séjour dans les lieux humides et malsains, etc. Cette maladie 

 est regardée comme incurable. 



3. "Les indigestions sont les maladies les plus fréquentes de? 



