/ 



«le semblaliles élablissemens. L'intérêt des cultivateurs exi- 

 gerait qu'ils fissent tous leurs efforts pour suppléer au défaut 

 de cette institution; mais le plus grand nombre n'ont pas 

 les lumières ou les moyens nécessaires pour y parvenir. Cepen- 

 dant l'expérience a démontré, qu'éclairés et encouragés sage- 

 ment, ils sont arrivés, dans certaines contrées, à un état de 

 perfectionnement remarquable dans l'amélioration de cette 

 espèce. C'est ainsi qu'en x\ngleterre on a obtenu les succès les 

 plus heureux parce moyen. En se reposant donc sur les culti- 

 vateurs du soin de la régénération dn gras bétail , il convient 

 d'employer les mesures qui pourront les conduire plus promp- 

 tement à des résultats avantageux. 



Le choix du mâle destiné à la reproduction étant l'objet le 

 plus important pour arriver à l'amélioration et à la régénéra- 

 tion de toutes les races, devrait être suiveillé par le gouver- 

 nement. Il suffirait, pour cet effet, de faire approuver et mar- 

 quer d'un fer rouge tous les taureaux qui pourraient relever 

 l'es'pèce. L'examen de ces taureaux serait fait par une Com- 

 mission spéciale, chargée de désigner ceux des races indigènesi 

 ou étrangères qui seraient jugés parelle capables de donner les 

 meilleures productions. Cette mesure fort simple, sans être 

 dispendieuse comme l'administration des haras, en posséderait 

 tous les avantages, et n'en aurait point les défauts. 



Des primes d'encouragement, en excitant l'émulatio.n , si 

 utile en toutes choses, seconderait puissamment l'exécutioa 

 de ce projet. En effet, en destinant les plus considérables pour 

 les taureaux, on aurait occasion de réunir les animauxdistingués, 

 6t d'accorder aux plus beaux l'approbation authentique dont il est 

 question. Les autres primes ne seraient données qu'à leurs pro« 

 ductions, afin d'engager les propriétaires de bestiaux à ne faire 

 usage que des taureauxapprouvéspour faire couvrir leurs vaches. 



L'introduction de la race hollandaise, jointe aux moyens 

 d'encouragement précédens, donnerait, on n'en peut douter, 



»9' 



