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Arbeit 



Zufuhr Kai. 



Berechnete 

 Arbeit 



Brutto 



Netto 



Kg-m 



Fuhren .... 



3527 



3086 



74000 



Erntearbeit . . . 



4070 



3561 



>21000 



Gräbenziehen . . 



4411 



3860 



151000 



Pflügen .... 



5016 



4389 



204000 



Heumachen. . . 



4900 



4410 



206000 



Vergleichen wir diese Zahlen für die Nettokalorien 

 mit den Normalzahlen Ativaters, so kann nach dieser Zu- 

 sammenstellung" die Arbeit eines Lastfuhrmanns als leichte 

 bis massige Arbeit (3050) bezeichnet werden, Erntearbeit 

 als massige (3400), Gräbenziehen, Pflügen und Heumachen 

 als schwere körperliche Arbeit (4150). 



2. Die Zufuhr von potentieller Energie hei einer er- 

 wachsenen Frau. 



In Bezug auf die Nahrungszufuhr der Frau liegen 

 nur wenige Untersuchungen vor. Ein prinzipieller Unter- 

 schied zwischen dem Nahrangsbedarf emes Mannes und ei- 

 ner Frau ist nicht anzunehmen, bis auf den, der durch das 

 niedrigere KrJrpergewicht der Frau und ihre gewöhnlich 

 leichtere Arbeit bedingt wird. Voit stellt als Norm für 

 den Kalorienbedarf eines weiblichen Arbeiters 2444 Kai. 

 brutto fest, was unter Annahme von 10 ^o Verlust durch 

 den Kot 2200 Kai. Netto ergibt. Atiuater gibt für Frauen 

 folgende Normalzahlen an: 



Bidrag, H. 67, K:o 1. 



