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V. (N:o 



Sonntag. 



Fr. 





M. 





A. 



Montag. 



Fr. 





M. 





A. 



Dienstag. 



Fr. 





M. 





A. 



Mittwoch. 



Fr. 





M. 





A. 



Donnerstag, 



, Fr. 





M. 





A. 



Freitag. 



Fr. 





M. 





A. 



Sonnabend. 



Fr. 





M. 





A. 



4) Käthe in Mittel-Finnland. 



, Kartoffeln mit Salzfisch, Brot, Butter, saure Milch. 



Gerstenbrot, Butter und saure Milch. 



ßoissuppe mit Brot. 

 , Salzfisch, Brot, Butter, saure Milch. 



Salzfisch, Eeissuppe, G-erstenbrot, Butter, saure 

 Milch. 



Gedämpfte Kartoffeln mit Brot. 

 , Salzfisch, gedämpfte Kartoffeln, Brot, saure Milch. 



Salzfisch, Brot, Butter, saure Milch. 



Eeissuppe mit Brot. 



Kartoffeln mit Salzfisch und Specksauce, Brot, 

 saure Milch. 



Erbsensuppe, Brot, saure Milch. 



Kartoffeln mit Salzfisch, Brot, Butter. 

 , Gedämpfte Kartoffeln und Brot.^ 



Salzfisch, Brot, Butter, saure Milch. 



Kartoffelmus mit Salzfisch, Brot. 



Kartoffeln mit Salzfisch, Brot, Butter, saure Milch, 



Brot, Butter, saure Milch. 



Gedämpfte Kartoffeln und Brot. 



Kartoffeln mit Specksauce und Salzfisch, Brof, 

 saure Milch. 



Gerstengrützsuppe mit Brot. 



Brot, Butter, saure Milch. 



VI. (N:o 11) Käthe in Sawolax. 



Sonntag. Fr. Strömlinge, Hafergrützsuppe und Gerstenbrot. 



M. Speck mit gedämpften Kartoffeln, Brot. 



A. Strömlinge, Brot, Butter, dicke saure Milch (Kok- 

 keli). 

 Montag. Fr. Strömlinge, Hafergrützsuppe, Brot. 



M. Gerstengrützkuchen und ganze Milch. 



A. Speck, Brot und Buttermilch. 

 Dienstag. Fr. Speck und Kartoffeln, Brot, Butter, saure Milch. 



M. Gerstengrützbrei, Brot, Butter, Buttermilch. 



Bidrag, H. 67, N:o 1. 



