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1000 Kal.). Am teuersten war die Kost der Studen- 

 ten, die für dieselbe Kalorienmenge 32, i Penni zu zahlen 

 hatten. 



Zum Vergleich des Gesamtpreises der Nahrung mit 

 den Preisen verschiedener Nahrungsmittel, habe ich für 

 einig-e derselben die Kosten für 1000 Kalorien ausgerechnet. 

 Die .Eesultate sind aus folgender Tabelle ersichtlich: 



Animal. Nahrungs- 

 mittel 



Preis für 



1000 Kai. 



Penni 



Vegetabil. Nahrungs- 

 mittel 



Preis für 



1000 Kai. 



Penni 







Eoggenmehl . . . . 



5,7 







Gerstenmehl . 





6,0 







Gerstengrütze 





v,i 







Kartoffeln . . 





7,8 







Erbsen . . . 





8,5 







Roggenbrot . 





9,4 



Abgerahmte Milch . 



11,4 



Hafergrütze . 





9,4 



Fett 



11,7 



Weizenmehl . 





9,4 



12.5 Penni 



Gesalz. amerikan. 



Speck 



Ganze Milch .... 

 Gesalz. finnisch. Speck 



Butter 



Salzfisch 



Salzfleisch 



Frisches ßindtieisch . 



Eier 



Frischer Fisch, z. B. 



Hecht 



18,8 

 19,5 

 21,2 



,26,5 

 28,3 

 35,0 



41,7 



77,0 



81,5 



Gries . . 

 Reis . . 



^Veissbrot 

 Zucker . 



12,5 Penni 



12,5 



13,0 



18,7 



27,8 



Bidrag, H. 67, N:o 1, 



