18 W.Biedermann: 



teten plasmafremden Stoffe zu bezeichnen, welche zu 

 irgendeiner Zeit während des Lebens in einer Zelle 

 auftreten, um entweder in deren Innerem zu ver- 

 bleiben oder nach aussen abgegebenzu werden, gleich- 

 gültig, ob dieselben gasförmig, flüssig oder fest sind, 

 ob sie Produkte eines mehr oder weniger komplizierten 

 chemischen Prozesses darstellen oder (wie Wasser und 

 anorganische Salze) dieZelle unverändert durchsetzen. 

 Es ist klar, dass für einen Sekretionsvorgang nicht die mechanische 

 Ausscheidung der von einer einzelnen Zelle oder einem Komplex 

 von solchen gebildeten oder sie einfach durchsetzenden Stoffe als 

 wesentlich gelten kann, sondern, soweit es sich um Produkte der 

 lebendigen Tätigkeit des Plasmas handelt, lediglich der Chemismus, 

 dem sie ihre Entstehung verdanken. Eine Hefezelle bildet 

 eine Menge von Fermenten, es tritt aber ausser luvertase kein ein- 

 ziges aus, sondern sie finden intrazellular weitere Verwendung. 

 Gleichwohl wird man sie ebensogut, wie die luvertase, als „Sekrete" 

 bezeichnen müssen. Nicht immer, ja nicht einmal in der Mehrzahl 

 der Fälle sind aber Sekretstoffe Erzeugnisse der eigenen metabolischen 

 Tätigkeit der Zellen, eines „autonomen Chemismus", wie zum Bei- 

 spiel Mucin, Gallensäuren, Milchzucker, Kasein usw., sondern oft 

 handelt es sich lediglich um eine mehr oder weniger weitgehende 

 chemische Umformung von aussen aufgenommener (resorbierter) 

 Substanzen (Fett, Glykogen, Stärke, Eiweisskörper usw.), und 

 schliesslich kann auch eine solche ganz fehlen, wie bei Wasser und 

 darin gelösten organischen- und anorganischen Bestandteilen, wie dies in 

 typischer Weise bei der Aufnahme und Weiterbeförderung des Wassers 

 durch Pflanzen wurzeln oder bei der Nierentätigkeit der Tiere hervor- 

 tritt. In solchen Fällen fügt die Zelle nichts Neues Selbstproduziertes 

 hinzu, sie ändert nichts an der qualitativen Zusammensetzung 

 der resorbierten Lösung, sondern beeicflusst höchstens das quanti- 

 tative Verhältnis der gelösten Stoffe. Es tritt dann das physi- 

 kalische Geschehen der Aufnahme (Resorption) und Abgabe 

 (Sekretion) in den Vordergrund. Begreiflicherweise haben aber ge- 

 rade diese Vorgänge das Interesse der Physiologen bisher ganz vor- 

 wiegend in Anspruch genommen, weil sie ja der experimentellen 

 Untersuchung viel eher zugänglich sind als die chemische Seite eines 

 Sekretionsaktes, über die bisher fast nur die mikroskopische (mikro- 

 chemische) Untersuchung einigen Aufschluss gab. 



