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ducidas por los españoles, a pesar de que los araucanos les hubiesen dado - au E 
¿Qué autor, historiador o cronista, ha dicho que estas legumbres han sido llevadas de urop 
a Chile? Molina enumera la Cucurbita siceraria i mammeata (el zapallo) entre las plantas 
indíjenas chilenas, miéntras que coloca los melones i sandías entre 0 plantas introducidas por los 
españoles. El nombre de zapallo es enteramente desconocido en España, 59 lo bei Colmeiro en 
su Curso de Botánica, ni Antonio Orio en sus Elementos de Organografía, Fisiolojía ey mi will- 
komm en su Flora Hispanica, i Buenaventura Arago, en su Tratado completo del Cultivo de la 
Huerta (Madrid 1873), dice espresamente p. 279: «La calabaza, llamada 20p all 05: 08 orjimania de la 
América del Sur; se ha aclimatado mui bien en Galicia, aunque su cultivo está un poco esten. 
dido .... el primero que la cultivó fué D. José de Villamil, propietario de Mondoñedo.» 
Es evidente, pues, que el zapallo chileno no se ha cultivado en España, i que no ha podido 
ser llevado de España a Chile, donde, segun Molina, los españoles lo han encontrado al conquistar 
el país. No debo callar que hai una dificultad, i es, que el nombre, que los araucanos daban 
a la legumbre en cuestion, era el de penca i no el de zapallo, segun el mismo Molina 1 segun 
el Padre Febres (Arte de la lengua general del Reyno de Chile). Zapallo, o si se quiere capallo i 
sapallo, no puede ser palabra araucana, puesto que en este idioma no se conoce la letra s. La 
palabra zapallo debe haber venido, pues, de otro país americano, del Perú o de Méjico, 'i uno 
de estos dos países es, a mi parecer, la verdadera patria de esta escelente legumbre. 
Despues de haber escrito lo antecedente, he visto que el nombre zapallo es peruano, lo que 
hace seguro que la planta haya llegado del Perú a Chile. En el libro del señor R. B. Brehm 
titulado: Das Inkareich (el Imperio de los Incas) leí el paso siguiente, tomado probablemente de 
la obra de Garcilaso, que los antíguos peruanos cultivaban como alimento ..... «Kapallju (Capallu) 
calabaza» etc. Calabaza se le ha puesto, sin duda, para esplicar la palabra estranjera Capallu, 1 
capallu es solo un error de pluma o de imprenta por capalla, como escribe Colmeiro en su Curso 
de Botánica. No hai necesidad de probar, que capallu i zapallo es la misma palabra. 
Creo ahora tambien, que la Cucurbita siceraria de Molina, la gran calabaza, «pomis lignosis 
globosis» cuya cáscara dura se emplea en Chile en lugar de canastos i otras cosas, es de oríjen 
peruano. He hallado que Brem dice en su libro citado mas arriba: «las barcas que servían a 
los antíguos peruanos para pasar, en los rios de poca corriente, objetos livianos, tales como..... ; 
se hacían da calabazas huecas». Ahora es claro, que la única clase de calabaza idónea para 
este fin, es la Cucurbita siceraria. Colmeiro, en su Curso de Botánica, tom. II, p. 361, dá como 
nombres vulgares de esta especie: «Guada, Capallu de Chile».* Molina enumera tambien la 
«guada» entre las plantas indíjenas de Chile, pero le atribuye flores blancas (!), una cosa que no 
comprendo. : 
Calabazas se cultivaban tambien en el Paraguay, ántes de la llegada de los españoles. 
D. Féliz de Azara, observador mui exacto i juicioso, lo dice en su Historia del Paraguay, 1 he 
visto últimamente en las Actas de la Sociedad antropolójica, etnográfica etc. de Berlin, sesion de 
Enero de 1890, que el señor Kunert ha hallado semillas de calabazas, entre otros objetos, en un 
monton de cenizas prehistórico en la provincia del Rio Grande do Sul, en el Brasil. Azara se 
contenta con decir que se cultivaban varias clases de zapallos, así es que no sabemos si nuestras 
Cucurbita siceraria i C. mammeata se hallaban entre ellas, 
! Este último nombre debía evidentemente pasar a la C. mammeata que sigue inmediatamente. 
