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E. Abderhalden : Weitere Beiträse zur Kenntnis 



folgt, durchgeführt: Eine Taube erhielt zunächst ausschUeßlich ge- 

 schliffenen Reis und zwar 11 Tage lang (vergl. Abb. 1). Dann bekam sie 

 Muskel- und Organgemisch einer normal ernährten Taube, und dazu o g 

 ganz reiner Maltose. Es sei gleich hier bemerkt, daß auch ohne Zugabe 

 von Maltose ein gleiches Resultat erreicht wurde. An Stelle von Maltose 

 wurde später Traubenzucker bzw. Rohrzucker gegeben. Das Körper- 

 gewicht zeigte bis zum 88. Versuchstage nur geringe Schwankungen. Von 

 da ab fiel es allmählich ab. An Stelle von Maltose war Traubenzucker 

 gegeben worden. Es scheint, daß der Körpergewichtsabfall damit im 

 Zusammenhang steht, denn bei Zufuhr von Rohrzucker \^airde der 

 Körpergewichtsverlust aufgehalten. Am 114. Versuchstage wurde dem 

 Nahrungsgemisch Hefe zugeführt, worauf das Körpergewicht vom 121. 



310 



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300 

 290 

 280 

 270 

 260 

 250 

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 230 

 220 

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 190 



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Abb. 1. Taube 76. 



Tage ab ziemlich rasch abfiel. Das Versuchstier machte in den letzten 

 Tagen einen stark geschwächten Eindruck. Am 130. Versuchstage 

 wurde es tot im Käfig aufgefunden. Irgendwelche Krampferscheinungen 

 oder Lähmungen hatte die Taube nicht gezeigt. 



Parallel mit diesem Versuch wurde eine Taube von annähernd dem 

 gleichen Körpergewicht und gleichen Alter mit Muskelsubstanz und 

 Organgemisch von Tauben ernährt, die lange Zeit hindurch ausschließ- 

 lich geschliffenen Reis erhalten hatten. Wir verwendeten Tauben als 

 Schlachttiere, die entweder Erscheinungen der alimentären Dystrophie 

 (Krämpfe) aufwiesen, oder aber, zwar noch nicht besondere Erschei- 

 nungen zeigten, jedoch schon mehrere Wochen geschliffenen Reis als 

 einzige Nahrung erhalten hatten. Wir mußten vereinzelt zu solchen 

 Tieren greifen, weil nicht immer Krampftauben vorhanden waren. Auch 

 bei diesem Versuch ging eine Periode mit ausschließlicher Ernährung 

 mit geschliffenem Reis voraus. Sie umfaßte 9 Tage (vergl. Abb. 2). Dann 



