Studien über Autoxydationen. , 137. 



bei 100° aufbewahrt. Es sei der Ausfall der Nitroprussidnatrium- 

 reaktion der frischen Cysteinlösung mit + + + + bezeichnet. 



Ausfall der Nitroprussidnatriumreaktion 

 Nach Stunden Bei 4° C 22° C 37° C 100° C 



2 + + + + + + + + ö 



4 ++ + e e 



Der Einfluß der Temperatur ist unverkennbar. Bei Eiwärmen auf 

 100° verschwindet die Nitroprussidnatriumreaktion nach wenigen Mi- 

 nuten. Wir kommen auf die Bedeutung dieser Tatsache noch zurück. 



3. Einfluß von Metallen und von Licht auf die Autoxydation von Cystein. 



Es ist bereits bekannt, daß Eisen in kleinsten Mengen die Oxydation 

 des Cysteins sehr stark beschleunigt. Auch Kupfer, Quecksilber und 

 Arsen wirken in gleicher Richtung, wenn auch viel schwächer i). 



Hemmend wirken Blei, Nickel, Kobalt, Uran, Thorium, Cadmium. 

 Licht hat keinen Einfluß. Auch bei intensiver Bestrahlung mit der 

 Quarzlampe findet man keine Beschleunigung. 



4. Einfluß von Cyankalium auf die Autoxydation von Cystein. 



Beim Studium der Blausäure Wirkung auf Meerschweinchen 2) war 

 uns bereits aufgefallen, daß die Organe der vergifteten Tiere, wenn 

 wir dafür sorgten, daß die Reaktion der Körpersäfte annähernd aufrecht 

 erhalten wurde, die Nitroprussidnatriumreaktion sehr viel länger und 

 stärker gaben als solche von normalen Kontrolltieren. Wir haben diese 

 Beobachtung systematisch weiter verfolgt. Wir entnahmen die Organe 

 sofort nach dem Tode, am besten Muskel oder Leber, zerkleinerten gleiche 

 Mengen und schwemmten in Phosphatmischung ^^h == 8 auf. Unter 

 Zusatz von Vuzin ließen wir bei Zimmertemperatur stehen und ent- 

 nahmen von Zeit zu Zeit Proben. Es ergab sich, daß die Organe der 

 mit KCN vergifteten Tiere doppelt solange und oft noch länger die 

 Nitroprussidnatriumreaktion zeigten als diejenigen der normalen 

 Kontrolltiere. 



Wir gingen ferner folgendermaßen vor: Wir bereiteten ein Extrakt 

 aus Rinderleber. Diese wurde fein zerhackt und dann mit der gleichen 

 Menge Wasser 3 Stunden bei 37 ° ausgezogen. Dann wurde filtriert. Das 

 Eiltrat wurde mit neutralem Bleiacetat gefällt und aus der Bleifällung 

 ein Auszug mit '^j^ n-H2S04 bereitet. Schließlich wurde die Schwefel- 

 säure mit Barjrt quantitativ entfernt. Dieses Extrakt gab starke 

 Nitroprussidnatriumreaktion. Auch hiermit konnten wir sehr deut- 

 lich e,n Hand der Nitroprussidnatriumreaktion die Hemmung der Aut- 



1) Mathews und Walker, Journ. of biol. ehem. 6, 299. 1910. 



2) Emil Abderhalden und E. Wertheimer, Pflügers Arch. f. d. ges. Physiol. 

 194, 147. 1922. 



