Untersuchungen über die Phlorrhizinglucosurie. I. 505 



Bei diesen beiden Tieren liegt trotz hohen Fettgehaltes der Leber 

 der Wassergehalt ebenfalls hoch, ja über der Norm. Andererseits kann 

 auch eine relativ fettarme Leber weniger Wasser enthalten als eine fett- 

 reiche, so bietet: 



Hund 123 einen Fettgehalt von 22,6% und einen Wassergehalt von 64% 

 „ 128 „ „ „ 19,9% „ „ „ „ 65% 



Dagegen bieten die Lebern der Tiere, die dem Normalfettwert 

 nahekommen, auch annähernd den normalen Wassergehalt: 



Hund 122: Fettgehalt 12,5%, Wassergehalt 71,73%, 

 „ 132: „ 16,66%, „ 70,00% 



Zur Erklärung der von einigen Autoren beobachteten Wasser- 

 zunahme der Leber im Hunger nahmen wir bei früherer Gelegenheit^) 

 an, daß mit Zunahme der Dauer des Hungerns an Stelle des schwin- 

 denden Fettes Wasser in die Leber eintrete. In gleicher Weise könnte 

 man auch bei Hund 122 und 132 annehmen, daß diese Tiere schon bei 

 Beginn des Versuches fettarm waren, und daß durch die Hungerperiode, 

 vielleicht bei gleichzeitiger Glykogenarmut, dauernd Fett verbraucht 

 wurde, so daß unter der Wirkung des Phlorrhizins nicht soviel Fett 

 in die Leber einwandern konnte und infolgedessen der Wassergehalt 

 der Norm nahekommt. Hund 122 war ja auch bei der Tötung sehr mager. 



Der trotz des hohen Fettgehaltes der Leber hohe, ja über der Norm 

 liegende Wassergehalt bei Hund 126 und 131 ist vielleicht durch das 

 Alter der Tiere resp. durch Kachexie bedingt, wissen wir doch durch 

 die Untersuchungen Bozenraads ^) , daß im Senium und in Zuständen 

 von Unterernährung speziell das Fettgewebe an der Wasserbereicherung 

 der Organe wesentlichen Anteil nehmen kann. Im übrigen sind die 

 Versuche, wo einem hohen Fettgehalt ein niedriger Wassergehalt 

 entspricht, erfahrungsgemäß ohne weiteres verständlich. 



Die ganzen Verhältnisse sind natürlich im Vergleich zu den Hunger- 

 versuchen und Versuchen bei normaler Ernährung durch die uns wahr- 

 scheinlich im einzelnen noch gar nicht bekannte Phlorrhizinwirkung 

 kompliziert und wesentlich mit abhängig von der Wirkung des Phlor- 

 rhizins auf die Nieren. Außerdem wird aber hierbei auch die „chemische 

 Organisation der Zelle''' (Hofmeister), der jeweilige ,, physiologische 

 Funktionszustand der Zelle'' {Junkersdorf) mit im Spiele sein. 



Von Bedeutung ist fernerhin für die Beurteilung der Phlorrhizin- 

 wirkung auch das relative Lebergewicht. 



Bei den Hungerversuchen ohne Phlorrhizin ^) fanden wir, daß während 

 der 1 1 tägigen Hungerperiode das relative Leberge wicht um durchschnitt- 



1) Pflügers Ai'ch. f. d. ges. Physiol. 186, 238. 1921. 



2) 0. Bozenraad, Über den Wassergehalt des menschlichen Fettgewebes unter 

 verschiedenen Bedingungen. Arch. f. klin. Med. 103, 120. 



3) 1. c. 



