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Kälte hie und dca einzelne dunkle Flecken, oder ihre 

 ganze Substanz wird mehr oder weniger tief braunschwarz 

 gefärbt. So sieht man im Frühjahre nach kalten Nacht- 

 frösten, gar nicht selten, dafs die grüngefärbten Blätter der 

 jungen Triebe vieler unserer einheimischen und fremden 

 Bäume und Sträucher in einer einzigen Nacht ganz schwarz 

 gefärbt worden sind und mehr oder weniger zusammenge- 

 schrumpft und unregelmäfsig gekräuselt erscheinen. Nach 

 dem Aufthauen dieser gefrornen krautartigen Pflanzentheile 

 zeigt sich sehr bald, was von ihnen durch den Frost getödtet 

 ist und was unbeschadet sich wieder erholt und weiter 

 fortwächst. Die erfrornen Blätter, Bliithen, Früchte u. s. w. 

 bleiben schlaff, ihre Färbung wird immer schmutziger und 

 in den meisten Fällen werden sie dunkelbraun und selbst 

 ganz schwarz. Im Allgemeinen schrumpfen solche erfror- 

 nen Pflanzentheile sehr schnell zusammen und gehen mit 

 Zunahme der braunen und schwarzen Färbung in den- 

 jenigen Zustand von Brand über, welchen man durch Mumi- 

 fication sehr treffend bezeichnet. Wenn jedoch die er- 

 frornen Pflanzentheile sehr dick und fleischig oder über- 

 hauj^t sehr saftreich sind, so gehen sie nach dem Auf- 

 thauen schnell in Gährung und Fäulnifs über, wie man 

 dieses an erfrornen Kartoffeln, Aepfeln, au erfrornen 

 Melocacten u. s. w. sehen kann. 



Sind die erfrornen Pflanzen nicht mumificirt, so findet 

 man die Elementarorgane derselben ganz unverletzt und 

 es w^ar durchaus irrig, wenn man die Wirkung der 

 Kälte durch ein Zerreifsen der Zellen der Pflanzen erklä- 

 ren wollte. Das Mikroskop zeigt wohl, dafs die Zel- 

 len, Spiralröhren und Gefäfse in den erfrornen Pflanzen 

 gaiiz unverletzt sind, aber man findet, dafs diese Elementar- 

 Organe, welche früher innig mit einander verbunden waren, 

 durch die Wirkung des Frostes mehr oder weniger voll- 

 ständig von einander getrennt worden sind. Die Zellen, 

 wenn sie frülier in ihrer Verbindung kantig waren, neh- 

 men eine mehr abgerundete Gestalt an und die Membra- 

 nen zeigen nach der tödtenden Wü'kung des Frostes ein 



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