SÉANCE DU 7 DÉCEMBRE 619 



IL Linase intestinale. — Les extraits glycérines de muqueuse intesti- 

 nale dédoublent activement la monobutyrine et les émulsions d'huile. 

 L'addition de lécithine, en émulsions ou en solutions, ne modifie pas la 

 vitesse de ce dédoublement ni sa valeur finale. L'addition de sels 

 biliaires active nettement le dédoublement de l'huile parla lipase intes- 

 tinale; c'est donc aux sels biliaires que doit être rapportée l'action acti- 

 vante de la bile sur le suc intestinal, signalée par Frouin. 



Conclusions : 1° L'action lipasique des extraits glycérines de 

 muqueuse gastrique n'est en rien modifiée par l'addition de lécithine; 

 elle est notablement retardée par les sels biliaires; 



2° La lipase intestinale n'est en rien modifiée par l'addition de léci- 

 thine; elle est activée par les sels biliaires; toutefois, la valeur de cette 

 activation est très inférieure à celle exercée sur le suc pancréatique. 



[Travail du laboratoire du professeur François- Franck , Collège de France.) 



Influence du suc intestinal sur le développement du B. typhique 



ET DU B. COLI, 



par Albert Frouin. 



I. — Si l'on ajoute à du bouillon de culture ou à une solution de pep- 

 tone de Witte à 2 p. 100 du suc intestinal de chien, obtenu au moyen 

 d'une fistule permanente de Thiry et filtré sur bougie Berkefeld, et que 

 l'on ensemence du B. typhique ou du B. coli, on observe des différences 

 très nettes dans les caractères de culture de ces deux microbes. 



IL Ensemencement avec le B. typhique . — Dans une série de tubes 

 contenant 10 centimètres cubes de bouillon Martin, on ajoute c. c. 05, 

 c. c. 1, c. c. 2, c. c. 4, c. c. 8 de suc intestinal filtré sur bougie 

 Berkefeld. -Ou ensemence chacun de ces tubes avec une anse de platine 

 d'une culture de typhique sur bouillon. 



A partir de la sixième jusqu'à la dixième ou douzième heure après 

 l'ensemencement, le B. typhique se présente en petits amas plus ou 

 moins séparés flottant dans le liquide; il paraît agglutiné. Plus tard, les 

 amas deviennent de moins en moins nets; le bouillon se trouble de 

 plus en plus et au bout de vingt-quatre heures, on a une culture homo- 

 gène dans laquelle l'agglutination du début a disparu. 



III. — Si l'on ajoute au bouillon plus de un dixième de son volume 

 de suc intestinal, le développement se fait d'une façon homogène et l'on 

 n'observe pas, ou à peine, de modification des caractères de culture. 



IV. — Celte action du suc intestinal disparaît par l'addition de petites 

 quantités de bile et de suc pancréatique. Il est nécessaire pour lob- 



