SÉANCE DU 11 JUILLET G9 



A 30 grammes d'extrait frais ou à dix grammes de précipité alcoolique on 

 ajoute 100 centimètres cubes d'eau, 1 gramme de formiate de Gaet la quantité 

 de CIH nécessaire pour avoir une concentration de 3 p. 1000. On laisse ensuite 

 tomber dans le mélange, toutes les demi-minutes, 2 centimètres cubes d'une 

 solution de H-O" 2 à 1 p. 100, pendant quinze minutes. On opère à 38 degrés. 

 A la fin de l'expérience, on acidifie fortement le mélange. Ou fait alors passer 

 un courant d'air, privé de CO a . Cet air, après avoir traversé le mélange, 

 vient barboter dans une solution de baryte. On dose la quantité de CO 2 pro- 

 duite d'après le précipité du carbonate de Ba. 



Au moyen de celte méthode, on constate que tous les tissus présentent 

 la propriété d'oxyder l'acide formique en présence de H 2 2 , mais à des 

 degrés bien divers. C'est le foie des différents mammifères qui est l'or- 

 gane le plus riche en peroxydase. Vient ensuite le rein de cheval ou de 

 chien. Les autres tissus en contiennent généralement beaucoup moins. 



Le sang additionné d'H 2 2 oxyde aussi l'acide formique. Au point de 

 vue de son pouvoir oxydant, le sang peut être placé entre le foie et le 

 rein, lorsqu'on opère à 38 degrés. Le sang doit son pouvoir oxydant, du 

 moins en grande partie, à l'hémoglobine. 



Il existe une différence bien nette entre l'hémoglobine et la peroxy- 

 dase des tissus au point de vue de l'oxydation de l'acide formique. 

 L'optimum de la température pour l'action de la peroxydase est de 

 38 degrés. A 55 degrés ou à 60 degrés et en milieu acide, l'oxydation 

 par la peroxydase devient à peu près nulle. Le sang, au contraire, pro- 

 duit une oxydation plus forte à 60 degrés qu'à 38 degrés. 



Les tissus broyés portés à la température de 66 degrés, en milieu 

 neutre, perdent presque complètement la propriété d'oxyder l'acide 

 formique. Si on agit en milieu acide, il suffit d'employer des tempéra- 

 tures moins élevées pour détruire la peroxydase. 



L'acide formique constilue donc un bon réactif soit pour démontrer 

 la présence de peroxydases dans les différents tissus des animaux 

 supérieurs, soit pour en doser la quantité relative. 



{Laboratoire de physiologie de l'Université de Genève.) 



Corps thyroïde et immunité, 

 par E. Malvoz (de Liège). 



M. Marbé, du laboratoire de M. Delezenne, vient de présenter deux 

 notes à la Société de Biologie (1) sur les opsonines chez les animaux 

 soumis à l'influence des produits thyroïdiens et chez ceux qui sont 



(1) Comptes rendus de la Société de Biologie, n os 21, 22, 1908. 



