SÉANCE DU 12 DÉCEMBRE 593 



l'hémolysine du sérum hémolytique coagulé. Avec le sérum antitéla- 

 nique par exemple, on sature ce sérum de NaCl, on ajoute 5 p. 100 en 

 volume de glycérine et on coagule au bain-marie à 85°. Le coagulum 

 est mis en contact, pendant quarante-huit heures, avec un volume d'eau 

 salée à saturation double du volume de sérum mis en œuvre. On décante 

 le liquide et on dialyse sur eau distillée, pour enlever l'excès de sel, puis 

 sur eau salée à 9 grammes par litre. La moitié de l'antitoxine contenue 

 dans le sérum se trouve en solution. 



IX. — L'injection de l'antitoxine tétanique ou diphtérique ainsi 

 obtenue n'a jamais donné lieu chez les animaux à aucun accident d'ana- 

 phylaxie. 



Essai de détermination de l'unité du pouvoir amylolytique 

 dans les recherches sur la quantité damylase, 



par Pariset. 



Depuis quelques années, les travaux sur l'amylase des sécrétions et 

 des excrétions de l'organisme ont été poursuivis, tant par les élèves du 

 Laboratoire de physiologie de la Sorbonne où elles semblent avoir pris 

 naissance, que dans d'autres laboratoires. Toutes ces recherches ne sont 

 malheureusement pas comparables entre elles. Les uns, en effet, pré- 

 tendent doser l'amylase, alors qu'ils ne dosent que le sucre produit par 

 la transformation de l'amidon en sucre sous l'effet de l'amylase. Nous 

 avions adopté, avec MM. Dastre et V. Henri, l'expression plus exacte de 

 pouvoir amylolytique. 



C'est ce pouvoir amylolytique qu'il conviendrait de déterminer, quant 

 à sa valeur unitaire pour un liquide donné. Cette détermination d'une 

 unité adoptée par tous permettrait de rendre comparables les recher- 

 ches des auteurs, qu'on ne peut pour l'instant examiner qu'en série. 

 Leurs recherches indiquent en effet que l'amylase augmente ou diminue 

 dans tel liquide sous diverses conditions expérimentales, mais ne donne 

 point de résultats absolus que l'on puisse considérer en eux-mêmes. 



Nous proposons donc la notation suivante : soit, par exemple, 10 cen- 

 timètres cubes d'une urine quelconque; nous y ajoutons 10 centimètres 

 cubes de fluorure de sodium à saturation. D'autre part, nous avons 

 200 centimètres cubes d'une solution d'amidon soluble à 2 p. 100, faite 

 dans le même fluorure de sodium. Nous en prélevons le quart, c'est-à- 

 dire 50 centimètres cubes, auxquels nous ajoutons les 20 centimètres 

 cubes d'urine fluorée. Puis nous mettons le flacon à l'étuve à 39 degrés, 

 pendant deux heures. Au bout de ce temps, on dose la quantité de sucre 

 qui s'est formée dans le flacon, soit gr. 367. On voit par là que 10 cen- 

 timèlres cubes d'urine peuvent contenir une quantité d'amylase capable 



