SÉANCE DU 16 FÉVRIER 265 



celui qui a été publié par M. Widal (longue persistance d'une éosino- 

 philie sanguine à la suite d'une pleurésie éosinophilique) et permet de 

 penser que dans de tels cas la persistance de l'éosinophilie sanguine ne 

 peut s'expliquer que par la persistance de Thyperplasie de l'appareil 

 hématopoiétique, confirmant ainsi ce que nous savons de l'origine 

 médullaire ou spléno-méduUaire de toute éosinophilie sanguine. 



ÉTUDE DE l'activité PANCRÉATIQUE PAR LE DOSAGE DE l'aMYLASE FÉCALE, 



par MM. L. Ambabd, M. E. Binet et G. Stodel. 



L'étude de l'activité pancréatique par la recherche des ferments pan- 

 créatiques dans les fèces a porté surtout sur l'amylase, ferment dont 

 on mesure le pouvoir diastasique beaucoup plus aisément que celui de 

 la lipase et de latrypsine. 



Nous avons à notre tour repris ces recherches qui d'après les résultats 

 connus ne semblent pas avoir abouti jusqu'ici à des données pratiques. 



Pour doser l'amylase nous nous sommes placés dans les conditions sui- 

 vantes : 50 centimètres cubes d'une solution d'empois d'amidon à 1 p. 100 

 sont additionnés d'une certaine quantité de matières fécales et le tout porté 

 au thermostat h 39°2. Au bout d'une demi-heure on arrête l'hydrolyse par 

 3 gouttes de NaOH et l'on dose le sucre formé à la liqueur de Fetiling. Pour 

 éviter les erreurs qui peuvent atteindre facilement 100 p. 100 lorsqu'on opère 

 avec des concentrations de ferments différentes, nous ajoutions à l'empois 

 d'amidon des quantités diverses de fèces et n'estimions l'activité du ferment 

 que dans l'échantillon d'empois où la transformation de l'amidon en sucre 

 était d'environ un dixième. Le plus souvent les fèces éprouvées étaient obte- 

 nues par purgalion. La filtralion, même sur papier, retient une notable quan- 

 tité d'amylase (environ un tiers). Pour éviter cette perte, nous ajoutions 

 directement le liquide diarrhéique à l'empois d'amidon. 



Par cette méthode et conformément à ce qu'avaient déjà signalé plu- 

 sieurs auteurs, nous avons vu que chez le chien les matières sèches sont 

 très jaunes et que les matières molles sont beaucoup plus riches en 

 amylase. L'amylase est donc ou détruite ou résorbée avec un séjour 

 prolongé des fèces dans l'intestin. 



Pour limiter cette résorption de l'amylase dans l'intestin nous avons 

 eu l'idée de purger les animaux en expériences environ trois heures 

 après leur dernier repas. 



Les résulta/ s que nous donnerons sont exprimés en chiffres qui signifient 

 la quantité de sucre évaluée en grammes qui serait susceptible d'é/re 

 Biologie. Comptes rendus. — 1907. T. LXII. 19 



