SÉANCE DU 9 MARS 405 



Balance entre les albuminoïdes ingérés et ceux dépensés 

 pendant sa grossesse par la lapine, 



par E. Maurel. 



Dans des notes antérieures (1), après avoir évalué les quantités 

 d'albuminoïdes et de ternaires ingérés par la cobaye pendant sa 

 grossesse, et surtout les quantités de ces aliments absorbés en excédent 

 de ses besoins d'entretien, j'ai essayé d'établir quelles avaient été les 

 utilisations de cet excédent, et j'ai trouvé qu'il y avait une certaine con- 

 cordance entre les excédents en albuminoïdes et en ternaires et les 

 quantités de ces mêmes aliments contenues dans les jeunes à la nais- 

 sance et parfois dans les réserves de la mère. Or, je me propose main- 

 tenant de faire pour la lapine ce que j'ai fait pour la cobaye, et je com- 

 mence par l'évaluation des albuminoïdes. 



. L'observation que je résume dans le tableau suivant est celle déjà 

 donnée au point de vue des dépenses totales pendant la grossesse 

 (expérience IV, Soc. de Biologie, séance du 13 octobre 1906, page 286) et 

 au point de vue des dépenses totales pendant l'allaitement (expérience II, 

 Soc. de Biologie, séance du 27 octobre 1906, page 325). C'est une de mes 

 expériences les plus complètes parce que j'ai suivi les dépenses sur le 

 même animal, depuis le commencement de la grossesse jusqu'à la fin de 

 l'allaitement. 



Explication du tableau. — Les colonnes I, II et III donnent les dates avec 

 la durée des périodes, les températures et les poids moyens de l'animal. La 

 colonne IV contient les quantités totales d'albuminoïdes ingérés de la colonne V, 

 celles qui auraient suffi à l'entretien, celui-ci étant évalué à i gramme par 

 kilogramme d'animal. La colonne VI donne la totalité des dépenses en 

 calories par kilogramme d'animal en se basant sur les divers aliments ingérés 

 et servant de terme de comparaison avec les azotés. Dans la colonne VII, se 

 trouvent les dépenses en albuminoïdes par kilogramme d'animal résultant 

 des rapports des colonnes III et IV ; et dans la colonne VIII figure la diffé- 

 rence entre les albuminoïdes ingérés et ceux nécessaires à l'entretien, soit 

 €eux pouvant être mis en réserve chaque jour par kilogramme d'animal. La 

 colonne IX donne les mêmes quantités pour le poids total de l'animal et 

 n'est que le produit des colonnes III et VIII. Enfin, la colonne X donne le 

 total des albuminoïdes mis en réserve pendant les diverses périodes, dont la 

 première est de deux jours, la dernière de cinq, et toutes les autres de quatre. 



Or, en procédant ainsi, comme on peut le voir, on arrive aux 

 résultats suivants : 



1° On trouve pour les albuminoïdes le même fait général que pour la 



(1) Société de Biologie, séance du 13 octobre 1906, p. 287 ; et Société de 

 Biologie, séance du 2 mars 1907, p. 352. 



