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Balance des ternaires ingérés et ceux dépensés par la lapine 

 pendant la grossesse, 



par Maurkl. 



Dans la note précédente (1), j'ai étudié la balance des albvminoïdes 

 pendant la grossesse chez la lapine, et je vais dans celle-ci chercher à 

 établir la balance des ternaires. Mais les aliments donnés à la lapine, 

 son, carottes et queues de carottes, ne contenant que fort peu de corps 

 gras, pour simplifler les calculs, de même que je l'ai fait pour la cobaye, 

 j'ai transformé ces corps gras en hydrates de carbone, quand il s'est agi 

 d'apprécier la valeur des aliments ingérés. Mais, par contre, les ter- 

 naires mis en réserve l'étant principalement sous forme de corps gras, 

 j'ai dû transformer, en sens inverse, la totalité des hydrates de carbone 

 en excédent en corps gras. 



C'est la même expérience que j'ai utilisée dans la note précédente 

 pour établir la balance des albuminoïdes, qui, pour celle-ci, m'a servi 

 pour établir celle des ternaires. 



Toutes les données nécessaires pour cette balance sont contenues 

 dans le tableau suivant. 



f^a colonne I donne les dates, la colonne II, les dépenses (otales d'un kilo- 

 çTTramme d'animal correspondant à la totalité des aliments ingérés, et la 

 colonne III, ces mêmes dépenses diminuées du déchet intestinal. La colonne IV 

 contient la valeur en calories de la ration moyenne d'entretien, et la colonne V, 

 l'excédent des calories absorbées de la colonne III iur celles nécessaires à 

 l'entretien, colonne IV. La colonne VI reproduit les quantités d'azotés pris en 

 excédent de ceux de la ration d'entretien, quantités empruntées à la note 

 précédente, et qui ont servi à calculer la colonne VII, donnant le nombre de 

 calories qui ont pu être fournies par ces azotés. 



En retranchant ces calories de celles qui dépassaient la ration d'entretien 

 (colonne V), on obtient celles qui sont en excédent de cette ration, mais pro- 

 venant exclusivement des ternaires, colonne VIII. 



Ces quantités de calories ont été transformées en corps gras, colonne IX, 

 en supposant que les hydrates de carbone, dont elles proviennent surtout, se 

 transforment en corps gras dans une proportion exactement correspondante à 

 leur valeur caloritique, soit 1 gramme de corps gras pour 2 gr. 25 d'hydrates 

 • de carbone. Mais il est probable que cette transformation ne se fait pas 

 d'une manière aussi avantageuse. 



Les quantités de corps gras de la colonne IX, ainsi calculées, correspondent 

 à un kilogramme d'animal: et dans la colonne XI se trouvent celles élevées 

 au poids total, calculées à l'aide de la colonne X, donnant le poids moyen de 

 l'animal aux diverses périodes de sa grossesse. Enfin la colonne XII contient 



(1) Société de Biologie, mars 1907. 



