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seaux) de celles de Thomme, peuvent être utilisées dans les recherches 

 expérimentales ; en particulier nous avons étudié le foie de nos animaux, 

 dont les lési-ons feront l'objet d'une note ultérieure. 



[Travail du laèoratoire de M. le professeur Landouzy). 



II. — Introduction a l'étude de la spécificité cellulaire. 

 [Le transport du ferment gastrique a travers des colloïdes, 



par Henri Iscovesco. 



Pour étudier le transport de colloïdes à travers des colloïdes^ je me 

 suis servi, ainsi que je l'ai déjà indiqué dans ma note précédente 

 [Comptes rendus de la Société de Biologie^ 26 avril 1907) de tubes en U 

 d'environ 6 millimètres de diamètre, dans lesquels je mets, suivant les cas, 

 de la gélatine, de l'ovalbumine, que je fais coaguler en plongeant le tube 

 d-ans l'eau bouillante, ou des mélanges de gélatine, de lécithine, etc. 



Au-dessus du colloïde solidifié (et dans cette note-ci je ne parle que 

 d'ovalbumine coagulée) qui occupe la partie horizontale du tube en U et 

 seulement une petite partie des branches verticales, j'ai mis du suc 

 gastrique artificiel ou du suc gastrique pur de chien à estomac isolé. Je 

 plonge ensuite des électrodes en platine dans chaque colonne liquide et 

 fais passer un courant de 110 volts et environ un dixième de milliampère. 



Voici, dans ces conditions, ce qu'on observe : 



Si, dans le tube en U contenant de l'albumine, on met dans chaque 

 branche verticale de l'eau distillée, on a, au bout de douze à vingt-quatre 

 heures, un déplacement 'du liquide vers le pôle négatif. L'albumine 

 coagulée prend donc,en présence de l'eau distillée, une charge négative 

 et l'eau une charge, positive. 



Si on met de chaque côté du suc gastrique naturel ou artificiel ou de 

 l'eau acidulée avec HCl, ce liquide se déplace dans un champ électrique 

 considérablement vers le pôle positif. L'albumine a donc pris une charge 

 positive et l'eau une charge négative. Avec du suc gastrique dialyse on 

 a les mêmes charges et les mêmes déplacements qu'avec l'eau distillée. 

 . Avec le suc gastrique bouilli, on a encore, comme avec de l'eau dis- 

 tillée, un déplacement important de l'eau vers le négatif, c'est-à-dire que 

 l'ovalbumine a, dans ce cas, une charge négative. 



De plus, si on met dans chaque branche uœ solution de NaGl à 

 5 p. 1.000, on ne constate en dehors des phénomènes de l'électrolyse 

 aucun déplacement du lic[uide. 



En dehors de ces phénomènes de déplacements, si on examine, au 

 bout d'une heure à une heure et demie, l'albumine, au-dessus de 



