SÉANCE DU !'='■ JUIN 1021 



(négatif). Un tube de lait 1 1/2'', 7 1/2'' donne par exception une culture 

 tardive après 15 jours. 



Le tube A 917-3 est un tube anaérobie de reconstitution de bacille 

 d'Achalme. Il est né le 13 mai 1906 du repiquage anaérobie d'un tube 

 de gélose inclinée A 917 du 11 mai 1906. Les repiquages aérobies de 

 ce tube A 917 ont donné des cultures maigres, peu vivaces, sans action 

 chimique. En 3 jours la culture de A 917-3 était superbe, et bientôt les 

 cubes de blanc d'œuf étaient digérés. 



Le 30 avril 1907, cette culture est repiquée sur les tubes A9, gélose 

 inclinée, A 10 lait aérobie 1 1/2^8'' ; Ail, eau œuf aérobie 1 l/2d 5 1/2''. 

 Tous les tubes restent stériles. Mais les tubes cachetés de repiquage 

 donneront d'abondantes cultures. Le 5 mai, un tube cacheté en plein 

 développement est repiqué sur laits aérobies en gamme de hauteur ; 

 seuls les laits de 1 l/2<i 9'' ont permis la pullulation du germe. 



Les expériences faites avec le bacille du tétanos donnent les mêmes 

 résultats. Mais dans un de nos essais, un tube de lait de 1 1/2'^ et 7 1/2''. 

 ensemencé avec des spores de reconstitution a donné une culture abon- 

 dante. Nous avons déjà signalé des faits analogues. 



En résumé, l'anaérobie de reconstitution annule l'aérobisation et 

 revient à la biologie anaérobie complète ; il en est tout autrement de la 

 sporulation aérobie. 



[Laboratoire de M. le professeur Hayem) 



Action du suc gastrique sur la salive, 

 par H. Roger. 



Mise en contact avec du suc gastrique artificiel ou simplement avec 

 une dilution d'acide chlorhydrique, la salive ne tarde pas à perdra son 

 pouvoir amylotique. Si on neutralise le mélange et si on le fait agir sur 

 de l'empois d'amidon, la saccharifîcation sera nulle ou peu marquée. 



Quand on emploie une dilution d'acide chlorhydrique, c'est à partir 

 de 2,o p. 1000 que la ptyaline est annihilée. Au-dessous de cette dose, 

 son action est simplement affaiblie. Elle reste à peu près intacte quand 

 la teneur en acide ne dépasse pas 0,6 p. 1000. 



Pour une même teneur en acide le suc gastrique artificiel agit plus 

 énergiquement, la dose d'acide qui reste inefficace est 0,3 p. 1000. 



Il est bien certain que ces chiffres n'ont pas une valeur absolue; ce 

 sont des moyennes qui, suivant l'échantillon de salive, subissent de 

 notables variations. 



Après avoir été soumise à l'action, même prolongée, de l'acide 



