107i RÉUNION BIOLOGIQUE DE BORDEAUX (65) 



récemment dans quelles conditions il fit rapidement verdir des huîtres, 

 par l'ingestion du N. ostrearia; il a bien voulu me confier ses matériaux 

 d'étude, récoltés dans les claires de La Tremblade, et je l'en remercie 

 vivement. Les inévitables Diatomées étrangères étaient mélangées en 

 quantité insignifiante. 



La Marennine étant la cause du verdissement des huîtres, sa connais- 

 sance est importante. En outre, elle est l'unique matière bleue connue 

 fixée sur le protoplasma végétal, et se trouve chez une seule espèce de 

 Diatomée. Sans autre indice que sa couleur, certains auteurs ont supposé 

 qu'elle pourrait être identique à la Phycocyanine des Cyanophycées. 



La Marennine fut extraite par macération du N. ostrearia dans de l'eau 

 douce préalablement agitée avec de l'éther sulfurique (1). A La Tremblade 

 même, M. Sauvageau jeta dans le liquide la Diatomée directement 

 retirée de l'eau de mer, et m'expédia le tout. Lorsque la Diatomée a perdu 

 tout son pigment bleu, le liquide est vert foncé sans dichroïsme. Traité 

 par les acides (HCl, AzO'H..., etc.), il vire au bleu, en restant mono- 

 chroïque (2). En augmentant la dose d'acide, il devient violet et conserve 

 <;ette teinte quelle que soit la proportion d'acide ajoutée; on n'obtient 

 jamais le rouge carmin que la Phycocyanine donne avec les acides. 

 Inversement, le liquide bleu ou violet redevient vert par un alcali, et 

 précipite en vert par l'alcali en excès. 



L'extrait vert ainsi obtenu renferme uniquement la Marennine. Agité 

 avec la benzine, l'éther de pétrole, l'alcool amylique, il ne cède rien à 

 ces dissolvants; avec l'alcool éthylique il se décolore et donne un préci- 

 pité vert. M. Kohi a récemment démontré que les chromatophores des 

 Diatomées sont colorés parla superposition de trois pigments : chloro- 

 phylle, xanthophylle et surtout carotine. Les résultats que j'ai obtenus 

 sur la Diatomée bleue, après séparation de la Marennine, concordent 

 parfaitement avec ceux de M. Kohi. 



J'ai obtenu des cristaux avec la solution violette ; je n'ai pas encore 

 réussi avec les solutions bleue et verte. Ce sont des prismes allongés, 

 probablement hexagonaux, munis de pointements très surbaissés sur 

 les bases, isolés ou groupés, violets, non dichroïques, mesurant 4-6 [x de 

 long et 0,5-i [^ de diamètre; ils restent lumineux entre les niçois 

 croisés, se gonflent dans l'eau et dans la glycérine; les acides, le réactif 

 de Millon ne modifient pas leur coloration. La Marennine est donc une 

 substance albuminoïde c[ui n'a rien autre de commun avec la Phyco- 

 cyanine étudiée par M. Molisch. 



(1) J'emploie cette méthode depuis longtemps et avec succès pour l'extrac- 

 tion de l'Anthocyane des Phanérogames. Jamais le liquide n'a présenté de 

 putréfaction. 



(2) Ceci explique comment la Diatomée bleue colore l'huître en vert (Voy. 

 Sauvageau. Le verdissement des huîtres par la Diatomée bleue. Bull. stat. 

 biol. d'Arcachon, 1907). 



