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donc, sur un seul animal et dans le cours d'une seule expérience, mani- 

 fester la suppression de lasécrétion urinaire pour les valeurs de la pres- 

 sion artérielle inférieures à 4 centimètres mercure, sa réduction pour 

 les valeurs comprises entre 4 centimètres mercure et la grandeur nor- 

 male, son augmentation sous l'influence de l'hydrémie malgré la con- 

 servation de la pression normale, sa suppression ou son atténuation 

 consécutive à la chute de pression malgré l'état d'hydrémie de l'animal. 



Sur le rôle ANirroxiQUE des gatalases, 

 par G. Billard. 



Les catalases, ainsi que je l'ai fait observer dans une note précé- 

 dente (1), se rencontrent surtout au niveau des organes ayant une fonc- 

 tion antitoxique. Leur complément, qui existe dans ces mêmes organes 

 (foie, placenta), est très répandu dans le règne végétal, puisque je l'ai 

 rencontré dans tous les sucs de plantes que j'ai étudiés (violette, poi- 

 reau, céleri, pomme de terre, champignon, carotte, chou, laitue). 



J'ai également recherché chez ces plantes la présence des catalases, 

 et j'ai pu établir, pour certains sucs, une gamme d'activité catalytique 

 du plus haut intérêt, puisqu'elle m'a permis d'établir le chiffre minimum 

 de catalase nécessaire pour neutraliser la dose mortelle d'un poison 

 comme la strychnine ou la cocaïne. 



Ainsi, au gazomètre, 1/2 ce. de suc de poireau, mélangé à o ce. 

 d'eau oxygénée, à 12 volumes, neutralisée, libère en quinze minutes 

 16 ce d'oxygène; 



1/2 ce de suc de chou libère 6 ce d'o.^ygène; 



1/2 ce. de suc de pomme de terre libère 5 ce d'oxygène; 



1/2 ce de suc de carotte libère 4 ce d'oxygène; 



1/2 ce de suc de céleris libère 1 ce d'oxygène. 



Or, si Fon admet que tous les sucs de plantes contiennent le complé- 

 ment (ce qui est vrai pour celles énoncées ci-dessus), certains, contenant 

 également clans des proportions notables la catalase, doivent posséder 

 des propriétés antitoxiques. 



C'est là ce que j'ai pu vérifier dans les expériences suivantes : 



Une série de cobayes, de poids sensiblement égal — 400 grammes 

 environ — a été traitée avec ces divers sucs à la dose de 2 ce par 

 animal et de 20 milligrammes de sulfate de strychnine par kilogramme. 

 Seuls, les cobayes traités avec le suc de poireau ont survécu sans pré- 

 senter d'accidents. La survie des autres, qui a varié de deux à quinze 



(1) Comptes rendus de la Soc. de Biologie, 3 juin 19H. 



