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m. — Le problème de Textraction totale de l'insaponifiable étant 

 résolu par la méthode de Kumagawa-Suto, comment maintenant doser 

 toute la cholestérine, et elle seule ? La méthode la plus précise est certai- 

 nement à l'heure actuelle celle de Windaus. Elle repose sur ce fait que 

 la cholestérine forme avec la digitonine une combinaison définie, inso- 

 luble, à la température ordinaire, dans Falcool à 95 degrés et l'éther. 

 Cette combinaison peut être recueillie sur un filtre, lavée à l'alcool, 

 l'éther, et pesée. La cholestérine formant en poids 0,2431 du composé 

 obtenu, on voit l'avantage de cette méthode qui multiplie par 4 le poids 

 de la substance à doser. Windaus (1), Fraser et Gardner (2j ont montré 

 qu'elle est très précise ; qu'elle dose toute la cholestérine libre, et elle 

 seule ; et que la présence simultanée d'acides gras ne la trouble en 

 rien. 



Jusqu'ici, ces deux méthodes, celle de Kumagawa-Suto d'une part et 

 celle de Windaus d'autre part, n'ont été combinées par aucun expérimen- 

 tateur. Or, il est très facile de le faire. Il suffît de reprendre, après la pesée, 

 l'extrait obtenu par la méthode de Kumagawa, extrait qui contient tout 

 l'insaponifiable, de le redissoudre dans l'alcool à 95 degrés et d'opérer 

 suivant Windaus. Les dosages de contrôle montrent que les résultats 

 obtenus sont très satisfaisants. Pour le sérum, par exemple, l'erreur 

 est inférieure à 2 pour 100. 



On peut trouver que les procédés que nous venons de rappeler sont 

 trop lents ou trop coûteux, et l'on conçoit qu'on puisse désirer avoir, 

 pour l'usage clinique, une méthode simplifiée. Que si l'on propose une 

 telle méthode, il nous semble qu'il pourrait être utile d'en comparer les 

 résultats à ceux que fournissent les méthodes plus précises que nous 

 venons d'exposer, afin de se rendre compte du pourcentage d'erreur 

 que l'on commet. 



[Laboraloire de physiologie physico-chimique. 

 Ecole des Hautes Etudes. Collège de France.) 



(1) Windaus. Berichle der Deutsch. chem. Gesellschaft. B l XLII, 1909, p. 238; 

 — et aussi : Deber die quantitative Bestimmung des Gholesterins und der cho- 

 lesterinesters in einigen normalen und pathologischen Nieren. Zeitschr. f. 

 physiologische Chemie, t. LXV, 1910, p. HO-117. 



(2) Fraser et Gardner. The Origin and Destiny of Cholestérol in the animal 

 Organisai. Proceed. of the Royal Society. Série B, vol. LXXXII, 1910, p. 559-568. 



