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pendant deux jours et dans les mêmes conditions. Le résultat en était 

 que jamais nous n'avons retrouvé ensuite le Bac. bulgare dans les 

 déjections. Les expériences sont interrompues. 



Deuxième cas. — A. M., k^ée de douze ans, atteinte de colite ulcé- 

 reuse, a une fistule à la même place que la première fille. Nous avons 

 essayé de résoudre tout d'abord des questions préliminaires. 



On a écrit que le Bac, bulgare se trouve constamment dans la flore 

 intestinale, en le confondant, selon nous, à tort avec le Bac. acétogène L. 

 {acidophilus Moro) ou avec des microbes qui lui ressemblent morpholo- 

 giquement, mais qui en diiïèrent par leurs propriétés biologiques (li. 



Ainsi nous nous assurons, après avoir examiné la flore normale de ces 

 déjections, si le lait stérile à lui seul était capable d'engendrer une flore 

 qui contînt des microbes ressemblant au Bac. bulgare; 200 grammes de 

 lait stérile donné pendant trois jours et à jeun avant le repas de midi 

 ne nous permet pas d'observer aucun changement. 



Il fallait ainsi s'assurer si les produits de métabolisme du Bac. bulgare 

 n'auraient pu, à eux seuls, faire apparaître de ces microbes qui exis- 

 teraient selon ces auteurs dans la flore intestinale normale. 



Pendant trois jours, nous donnons chaque jour 200 grammes de lait 

 caillé au Bac. bulgare dont les microbes étaient tués par la chaleur. 

 (Bien entendu que nous nous assurions de la stérilité de la culture 

 avant de la faire absorber.) Aussi dans ce cas la flore ne changeait pas 

 du tout. Il était donc clair que les microbes que nous observions dans le 

 premier cas étaient justement ceux que la fillette absorbait. 



Pour contrôler nos expériences de la première série, nous donnons à 

 notre sujet 200 grammes de lait caillé au Bac. bulgare, pendant jours à 

 jeun. Cette fois aussi les microbes passaient en grande quantité comme 

 dans le premier cas. 



Mais à ces expériences on peut objecter que la grande quantité 

 donnée faussait les résultats. Ainsi, pour nous mettre à l'abri de chaque 

 critique, après quelques jours, pendant lesquels nous avons cherché en 

 vain le Bac. bulgare dans les déjections, nous donnons à ce même sujet, 

 à jeun, 10 centimètres de culture de Bac. bulgare en lacto-sérum chaque 

 jour, pendant trois jours. 



Le résultat en était que le microbe en question se retrouvait vigou- 

 reux en grande quantité dans les déjections après six heures, et en 

 moindre quantité dans les déjeclions de vingt-quatre heures. Les 

 cultures dans le lait étaient positives dans les 2 cas. 



De ces expériences, il résulte que : 1° le Bac. bulgare n'existe pas dans 

 la flore normale; 2° en principe, un microbe dépourvu de formes de résis- 

 tance peut arriver dans le CEecum après avoir été absorbé soit à 

 jeun, soit pendant le repas; 3° quand un microbe donné par la bouche 



(1) Pour nos travaux, voir Centralblall f. Boin., I. Band, :')9 et 62. 



