SÉANCE DU !«'■ JUIN 



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tapissant les vastes lumières de la glande se distinguent aisément des 

 cellules glandulaires par leur colorabilité très marquée. 



Lorsque la coupe a été traitée par l'hématoxyline ferrique de Hei- 

 denhain, on voit, avec un faible objectif, que le lac venimeux, intensé- 

 ment coloré en noir, semble pénétrer par endroits entre les cellules épi- 

 théliales. Lorsqu'on examine avec un fort objectif un semblable point de 

 pénétration, on s'aperçoit qu'il s'agit d'une cellule colorée fortement en 

 noir; elle semble aspirer par son extrémité apicale le venin sécrété qui 

 emplit la lumière. A sa partie basale, on aperçoit un certain nombre de 

 fines granulations noires qui sont déversées dans le tissu conjonctif 

 supportant la membrane basale. 



Ce tissu conjonctif est coloré lui aussi en noir. Avec une coloration 

 Altmann-carmin d'indigo, le conjonctif vient en rouge au même titre 

 que les grains de sécrétion. Il semble donc bien qu'il y ait passage 

 d'une partie du produit sécrété dans les espaces lymphatiques et 

 conjonctifs. 



Il est en outre à remarquer que la structure générale de la glande à 

 venin vient à l'appui de cette thèse cytologique. La partie postérieure 

 en effet, seule venimeuse, dépourvue de canal excréteur, se compose de 

 lumières glandulaires, de véritables lacs à venin, qui se déversent 

 directement les uns dans les autres par d'étroites ouvertures. Cette dis- 

 position, si elle est propre à favoriser la rétention du venin élaboré, ne 

 permet que difficilement l'expulsion totale de ce dernier. Le canal 

 excréteur, situé à la partie antérieure, est de structure très différente et 

 tapissé de hautes cellules muqueuses qui ont, je crois, pour but de 

 diluer au moment de la morsure le venin très peu fluide situé dans les 

 lacs immédiatement adjacents au canal. 



De nouveaux examens d'autres glandes à venin me permettront, je 

 Fespère, d'être plus affîrmatif sur les faits qu'annonce cette note préli- 

 minaire. Peut-être, en outre, me renseigneront-ils sur le rôle exact 

 dévolu à la sécrétion endocrine. 



'Laboratoire dliistologie de la Faculté de médecine de Par 



l-S. 



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Action de l'eau oxygénée sur la caséifigation du lait \ 

 par les ferments protéolytiques végétaux et animaux, 



par C. Gerber. 



On sait que les présures appartiennent à quatre types bien distincts : 

 Certaines (type Vasconcelle) sont des présures exclusives du lait 



bouilli; d'autres (type Mûrier à papier) sont, au contraire, des présures 



exclusives du lait cru ; ' 



Biologie. Comptes rendus. — 1912. T. LXXll. 64 



