SÉANCE DU 13 JUIN 983 



Les LipoïDES du sang. 

 •Dosages comparatifs des lipoïdes des globules frais et du sérum, 



par h. iscovesco. 



Dans une note précédente (1), j'ai indiqué les quantités des lipoïdes 

 constituants du stroma globulaire. 



Il importe dans beaucoup de cas, lorsqu'on fait des recherches cli- 

 niques ou physiologiques, de faire des dosages comparatifs des lipoïdes 

 saponitiables ou de la chole^térine du sang. 



On ne peut dans ces cas se contenter de méthodes de préparation qui 

 ïie donnent satisfaction qu'au point de vue qualitatif. 



J'ai été amené, moi-même, au cours de recherches sur la teneur du 

 sang en lipoïdes, à essayer les différentes méthodes suivies à cet effet. 



Je ne reviendrai pas sur le dosage de la cholestérine que j'ai exposé 

 précédemment (2), sinon pour donner encore quelques chiffres. 



On ne peut faire un dosage rigoureux des lipoïdes du sang qu'en se 

 servant de la méthode de saponification de Kugamawa et Suto modifiée 

 par l'extraction à chaud au moyen de l'alcool bouillant introduit par 

 Shimidzu. Ceci revient à dire que pour doser la totalité des lipoïdes du 

 sang, il est nécessaire de les détruire et de doser par pesée l'extrait 

 ■desséché obtenu finalement avec l'éther de pétrole et qui représente le 

 restant de cholestérine réuni aux acides gras provenant de la destruction 

 -des lipoïdes, et qu'on a isolés par acidification des résidus savonneux. 



Ces acides gras contiennent donc toujours des quantités plus ou 

 moins importantes de la cholestérine séparée dans les parties initiales 

 du traitement, et ces quantités peuvent atteindre jusqu'à 20 et 23 p. lOO 

 de la quantité totale de cholestérine. 



J'ai étudié la richesse normale du sang d'homme, de cheval et de lapin 

 en lipoïdes. Pour faire cette étude, j'ai dosé à part les lipoïdes du sérum 

 et ceux des globules rouges. 



"Pour l'étude des lipoïdes des globules rouges, il faut se servir de 

 globules lavés trois ou quatre fois à la solution physiologique de 

 chlorure de sodium. 



Or, j'ai pu constater que rien n'est plus difficile que de donner pour 

 Je sérum du cheval et de l'homme des chiffres absolument fixes, car je 

 n'ai jamais trouvé de chiffres constants. 



Chezle lapin on peutfacilementavoirdeschiffrestrèsrapprochéslesuns 

 des autres, parce que les lapins de laboratoire peuvent être soumis à des 

 .régimes identiques et on peut les saigner à des moments absolument sem- 



{!) Iscovesco. Comptes rendus de la Soc. de Biologie, 1912, t. II, p. 920. 



(2) Iscovesco. Comptes rendus de la Soc. de Biologie, 1912, t. II, p. 257 et 318. 



