SÉANCE DU 3 DÉCEMBRE 503 



miné, dix fois plus de substances solubles dans l'alcool que n'en 

 renfermait le même volume du sang primitif. Enfin, dans un autre 

 groupe d'expériences, nous avons comparé la toxicité d'extraits de foie 

 d'Eledone ou d'Octopus, faits au 1/10 dans les mêmes conditions que les 

 extraits salivaires. 



Résultats. — Les extraits salivaires d'Eledone et d'Octopus se sont 

 montrés, comme dans nos recherches antérieurement publiées sur les 

 extraits salivaires d'Eledone. extrêmement toxiques. L'injection de 

 1 centimètre cube d'extrait d'Eledone entre le coxo- et le basipodite 

 d'une patte, faite à un crabe de 62 grammes, produit en quelques 

 minutes des signes d'intoxication très nets : tremblement des pattes, 

 agitation générale, bave abondante; puis, parésie de plus en plus 

 marquée, les pinces devenant peu à peu incapables de serrer les objets 

 présentés; l'animal, retourné sur le dos, ne rétablit pas son équilibre; il 

 réagit de moins en moins aux excitations; au bout de dix minutes il est 

 complètement inerte. Mort en quinze minutes. L'injection intra-rectale 

 de 1 c. c. 5 du même extrait (qui est partiellement rejeté au dehors) 

 produit des effets analogues sur un crabe de 58 grammes, qui meurt en 

 vingt-cinq minutes. Mêmes résullats avec les extraits salivaires 

 d'Octopus : courte période d'excitation avec tremblements caractéris- 

 tiques des pattes, puis parésie progressive et paralysie complète; ces 

 extraits sont généralement un peu plus toxiques que ceux d'Eledone. 



A la suite au contraire de l'injection dans la patte ou dans le rectum 

 de 1 à 3 centimètres cubes de sang pur, soit d'Octopus, soit d'Eledone, le 

 crabe ne présente rien d'anormal. Deux crabes pesant chacun 

 70 grammes et recevant en injection lente, dans la cavité générale, l'un 

 5 centimètres cubes de sang d'Octopus, l'autre 5 centimètres cubes d'eau 

 salée.( témoin), ne cessent à aucun moment d'être comparables. Même 

 résultat négatif pour l'injection de 2 centimètres cubes d'extrait 

 alcoolique de sang d'Octopus ou d'Eledone faite à des crabes de 60 à 

 70 grammes; la quantité injectée représente cependant les substances 

 solubles dans l'alcool qui sont contenues dans 20 ce. de sang normal. 



Avec les extraits de foie d'Octopus ou d'Eledone employés aux doses 

 des extraits salivaires, on constate une certaine action toxique, mais de 

 beaucoup moins intense que pour ces derniers ; de plus, les phénomènes 

 d'intoxication sont un peu différents, bien que d'ordre neuro-musculaire; 

 on ne constante pas, par exemple, les tremblements des pattes caracté- 

 ristiques de l'intoxication par le suc salivaire. 



Conclusion. — La toxicité du suc salivaire des Céphalopodes est le 

 résultat d'une élaboration intra-glandulaire, d'une sécrétion vraie, et non 

 d'une simple filtration cellulaire, les produits toxiques du suc ne se déce- 

 lant pas physiologiquement dans le sang. Les glandes dites « salivaires » 

 des Céphalopodes n'ayant, on le sait, qu'un rôle nul ou insignifiant dans 

 la digestion, la démonstration de cet acte secrétoire vrai et de la plus 



