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Conclusions relatives au colibacille : le colibacille déposé sur le pâle, le 

 saucisson et le cervelas peut y conserver sa reproduc licite au moins 

 pendant vingt-quatre heures, et / robablement assez souvent pendant 

 plusieurs jours. 



Expériences faites sur le bacille cTEberth. Expériences fa'tes sur le pâle. 

 Exp. I, 3 février 1910. - Stérilisation du pâté à l'autoclave, 4 février, ense- 

 mencement avec la surface stérilisée de deux tubes de gélose qui reste sans 

 résultat, et dépôt à la surface stérilisée d'une culture de bacille d'Eberth; 

 5 février ensemencement avec cette surface de deux tubes de gélose, qui 

 restent stériles. Une expérience faite en même temps avec le colibacille a 

 donné un résultat positif. 



Exp. Iï, le 11 février 1910. — Avant la stérilisation du pâté, ensemencement 

 sur gélose avec la surface et culture le 12 de diplocoques. Stérilisation le 12, 

 et sitôt après nouvel ensemencement avec la surface stérilisée qui reste sans 

 résultat. De plus dépôt sur cette surface stérilisée d'une culture de bacilles 

 d'Eberth. Le 14, ensemencement de deux tubes de gélose. Le 15 et le 16, les 

 deux tubes sont restés stériles. Le 17, nouvel ensemencement de deux 

 tubes de gélose avec la surface ayant reçu la culture du bacille d'Eberth le 12. 

 Le 18, riche culture, mais exclusivement composée de diplocoques constatés 

 avant la stérilisation. Le 22, troisième ensemencement et même résultat. 



Exp. III, 16 juin. — Stérilisation du pâté, et ensemencement après la stérili- 

 sation qui reste sans résultat. Le 18, dépôt sur la surface stérilisée de culture 

 du bacille d'Eberth. Le 19, ensemencement avec la surface de deux tubes de 

 gélose, et, le 20, les tubes présentent une riche culture du bacille d'Eberth. 

 Le même jour deuxième ensemencement de deux tubes de gélose avec le 

 dépôt du 18. Le 21, culture pure du bacille d'Eberth. Troisième ensemen- 

 cement avec le dépôt du 18. Le 22, culture composée en grande partie de 

 bacille d'Eberth, mais aussi de quelques diplocoques. 



Exp. IV, 21 juin. — Stérilisation d'un pâté, ensemencement sur gélose après 

 la stérilisation, mais sans résultat. Le 22, dépôt de culture du bacille d'Eberth 

 sur la surface stérilisée. Le 23, ensemencement avec cetle surface de deux 

 tubes de gélose qui, le 24, présentent deux traînées de culture composées en 

 grande partie de bacilles d'Eberth, mais aussi de quelques diplocoques. 



Exp. V, 28 juillet. — Stérilisation du pâté; le 29, ensemencement avec la 

 surface stérilisée qui reste négatif. Dépôt le même jour, à la surface du 

 pâté stérilisé, d'une culture de bacille d'Eberth; 30 juillet, ensemencement sur 

 gélose de la surface ayant reçu cette culture, et le 31 culture composée 

 exclusivement de bacilles d'Eberth. 



Expériences faites sur le saucisson. Exp. VI, 3 février 1910. — Stérilisation 

 de tranches de saucisson; 3, ensemencement avec la surface stérilisée, résultat 

 négatif. Dépôt sur cette surface d'une culture de bacille d'Eberlh. Le 8. ense- 

 mencement avec la surface ayant reçu cette culture de deux tubes de gélose 

 qui tous les deux présentent le 7 une culture pure de bacilles d'Eberth. 



Exp. VII, 11 février 1910. — Stérilisation, le 12 ensemencement avec la surrace 

 stérilisée; insuccès. Dépôt d'une culture d'Eberth sur la surface stérilisée. Le 

 14, ensemencement avec celte surface de deux tubes de gélose, qui restent 

 définitivement stériles : deux autres ensemencements faits le 15 et le 17 sont 



